さーて今週も始まりました
義父の所へ寄ってくると、どうしても19時過ぎになってしまう
帰ってからが、かーなーりー忙しい
昨日、近所の産直に行ったら、プックリ膨れた美味しそうな蕗の薹を見つけてお買い上げ
肉厚の椎茸と、チクワ
弁当用に買った、南瓜もインゲン豆も一緒に天ぷらにし、
美味い美味いと、調子に乗って食べすぎたら胃もたれした
よくよく見たら、こんな大量の天ぷらを二人で食べたら、誰でも胃もたれするね
揚げ物をするときは、タップリの油で揚げないと美味しくないのです
いつも米油で揚げてます
苦みのあるフキがそのままに、フワンと柔らかくて美味しかったホ
トマト、ゆで卵と赤出汁の味噌汁
お弁当はこんな感じ
食べきれなかった蕗の薹がもれなく入っとります
寝るね
又ね~
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