どうもどうも、今日もいい天気
去年の今頃は、大雪と氷点下の毎日だったことを思うと天国のようでありますね
もう降りませんように、、、
我らが滋賀県が誇る近江牛の牛ドーン
ただ、肉少な目の為、野菜を沢山入れてごまかしてみた(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!
甘くて、柔らかくて、とっても美味しい肉
高い近江牛と安い近江牛と悩みに悩み、高い近江牛にして、大正解
だから余計と肉少な目
厚揚げを焼いて、あとは赤出汁
真っ黒に見える赤出汁だけど、丁度よし
大根おろしをタップリつけていただきました
あんこーん
3連休は終わり
毎日寝坊をして夜はビールをたらふく飲み、
出かけたのは近所のスーパーと義父の所だけ
アッ、お寿司を食べに行ったんだった
いい3連休であった
又ね～
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