4/25タコと分葱の酢味噌和え

コンバンワ

暑い位の陽気ですね
しかし風が強いです

昼間１時間セッセと庭の雑草取りをしていたら、強風で雑草を入れてたバケツをひっくり返してしまい、急にやる気がなくなってしまいました
どっと疲れが。。。。




キッチンの水栓が劣化し、水がもれてきてたんです
今日やっと、業者さんが取り付けに来てくれました

浄水機能付きの、節水効果のある水栓を頼みました

あちこち触って、嬉しくってワクワクの午後でした



分葱をたくさんもらったので、タコと酢味噌で和えました
酢味噌は買わずに作ったほうが、自分好みに仕上げられ、安く済みます




新玉とチクワの柳川風っていうのかなあ

チクワと新玉を、だしで甘辛く煮て卵でとじました
丼にしようかと思ってたんだけど。。。。



義父が手作りお寿司をもってきてくれたので、丼は中止
思いがけない美味しいお寿司を頂けました


ごちそうさまでした

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