5/28鯵のこっくり煮

あっという間に一日が終わりました



近所の大型スーパーに行ったんですがね、新鮮で美味しそうな旬のあじがお買い得品でたくさんありましてね、
そこには、「特売品につき内臓処理はできません」みたいな事が書いてるポップが。。。

あたしは何度も書いてるけれど、魚を捌く事はできないんです

ちょっと迷ったんだけど、魚売り場の人に「内臓とってもらえませんか」とおそるおそる聞いてみた
「アッ　いいですよ　何尾ですか」
聞いてよかったヨ

これでもね、とても人見知りなんです
で、ヘタレ女

素焼きで、こんがりと焼き

鍋に水・酢・赤唐辛子を入れ、落し蓋をして弱火で４５分

酒・醤油をいれ、落し蓋をしてこちらも弱火で４５分

できたら、そのまま味を含ませる

上手くできました
旬の時期も短いからね



ししとうの揚げ浸し



たこキムチ
これは、お皿に並べただけ




この包みは何かというと




トマトの底を切り取り蓋にして、

中身をスプーンでくり抜いて器にし、玉子を割りいれ塩をふる

アルミホイルの上に蓋をしたトマトを置き、オリーブオイルをタラリとかける

アルミホイルの上部をあけて、２００度で約４０分

半熟になったら、パルメザンチーズと粒胡椒をかけていただきます



くり抜いたトマトがあったので、シーチキンと和えました

今日もお腹一杯
動けません

と、後片付けがまだできてなくて、キッチンがとっちらかってる言い訳をしてみる

ドライブ

あまりに暇そうにしていたら、夫がドライブに誘ってくれました

うどん屋（丸亀製麺）に寄り、



ちくわ天と、半熟玉子天

玉子は、中がとろんとろんなんだけど、これって家でしようとしたらできるのかしらん
目の前でお店の人が普通に揚げてたから、たぶんできるんだろうな
でも、半熟玉子を上手くむけないんだよなあ
だってこの玉子天、めちゃくちゃおいしかったのです　ププ　

買ってきたおやつは、又明日食べたらアップしま～～～す

5/28朝食

おはようございます
大雨になるかと思いきや、曇っています

外出予定が一転、暇な土曜となりました



お腹が一杯だと言いながら、飲んで食べて夜更かしをし、



ゆっくりのんびりしています


ところで皆様、最近よくほっぺの内側をかんでしまいませんか
これは、顔の筋肉が下がってきてるからだそうですよ
ダラ～ンと

そうダラ～ンと

そうダラ～ンと

ヨシモトのシルクさんが、この間テレビで言っておられました

ちょうどその時おかしを食べほっぺの内側を軽くかんでたあたしは、ドキドキ
その後若返り体操をしていたシルクさんと、エッサホイサと股をおっぴろげて真剣に体操したのはこのあたしです
（関西限定だったかも）

ただ頭が老化してる為、どんな運動だったのかその場で忘れてしまうんだなあ