クリスマスクッキーツリー＆ケーキ

　今年のうちのクリスマスツリーはコレです↓


　今日、うちの長男が作りました～。
　チョコを雪のように散らしたかったらしいけど、ホワイトじゃないから残念ながらそうは見えない^^;
　でも、小6の男の子が親の手を借りずに作ったんだから上出来だよね？
　湿気る前に食べさせてもらおうっと。


　そして、ワタクシ作のケーキはコチラ↓

　苺は農家で採りたてのを買って来たから新鮮です♪


　スポンジも成功です。
　今回はまず一昨日に焼いておいて、昨日断面にシロップを塗って寝かせておきました。
　おかげでやわらかしっとり。
　これからは、当日に慌てて準備したりしないように気をつけなくちゃ。

　上質な生クリームをたくさん買っても、ケーキを買うよりずっと安上がり。
　いやぁ、クリスマスケーキは作るに限るなぁ。