8月に入っても(立秋になりました)、暑さは衰えず、益々暑くなっている。
先日は、猛暑日・・・・・そして熱帯夜。体にもきびしい毎日となっている。
バアチャン 「夕食に何食べる・・・?」
私 「豚しゃぶでは・・・・」とリクエストとなった。
夕食には、大皿に、ゴーヤも入った「ゴーヤと豚肉の冷しゃぶ」があった。
材料・・・豚肉、ゴーヤ、タマネギ、冷しゃぶのタレ(ゴーヤはさっと茹で冷水で冷やす)
「ビールがうまい!!」・・・・今日も食欲旺盛なようで、大皿を皆で平らげた。
夏バテ防止に、ゴーヤの効果があるようだ。
先日は、猛暑日・・・・・そして熱帯夜。体にもきびしい毎日となっている。
バアチャン 「夕食に何食べる・・・?」
私 「豚しゃぶでは・・・・」とリクエストとなった。
夕食には、大皿に、ゴーヤも入った「ゴーヤと豚肉の冷しゃぶ」があった。
材料・・・豚肉、ゴーヤ、タマネギ、冷しゃぶのタレ(ゴーヤはさっと茹で冷水で冷やす)
「ビールがうまい!!」・・・・今日も食欲旺盛なようで、大皿を皆で平らげた。
夏バテ防止に、ゴーヤの効果があるようだ。
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