ホップ物語

山形でビール原料のホップを栽培している農家の日記です。

ホップの収穫(花摘機)

2006-08-29 22:59:33 | ホップの収穫
花摘機による作業の様子



 早朝、畑より作業場に運ばれたホップは、すぐに、ホップの蔓ごと花摘機(又は摘果機とも言う)に入れられ、茎葉と球果に分けられ球果のみ乾燥機へ運ばれます。(茎葉は、畑に戻され堆肥となる)
この作業は、自家労力だけでは、出来ないので4人の方を雇っています。暑い期間(連日30℃の気温)に来てくれる、おばさんたちがあっての、我が家のホップ栽培です。感謝、感謝!!
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