ホップ物語

山形でビール原料のホップを栽培している農家の日記です。

原油価格の上昇で、ビールの値上げ?

2008-02-28 22:54:09 | ホップ、日々の出来事
(ホップ組合総会の続き)



懇親会の席で、ビールメーカーの方より、ビール類値上げの経緯を聞く事が出来た。

「原油の価格上昇で、トウモロコシで作るバイオエタノール燃料が増産されるようになり、大豆畑、麦畑が、トウモロコシに転作され、食料の穀物類価格が上昇している」と説明してくれた。

「ビールの原料(ビール麦・コーンスターチ・大豆)の価格が2倍以上に値上がりしている」

「各会社で価格競争もやってきたが、コストダウンも限界になっている」

「近日、会社のビールも値上げを行う。(各ビールメーカー共に、順次上げる状況)」

「消費減少も心配だが・・・」という事だった。

原油の価格上昇が、食料の値上げになっている。

日本には、「米」が余っている。(水田の30%も減反している)

ビールに使うとか、パンを作るとか、バイオ燃料にも。アイデアが欲しい。

農家も燃料高の影響が出ている。今年は「エコ農業」に変えねばと思っている。
コメント
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