やっつけおかず

パソコン開けに行く元気なく、スマホから。
娘にはおかずは思い付きや自己流で作ったらアカンと言われるが、柔らかくなったアボカド、早よ使わんと。
冷蔵庫にあるもんで混ぜられそうなんは柿くらい。
アボカド、柿、オリーブ油、バルサミコ酢、レモン果汁、塩、砂糖少し、粗挽き胡椒。
また、作ってみよかな？というくらいには美味しかった。
自己流でもヒットもあり。