文部科学省は新型コロナウイルス禍の学校臨時休業による学校給食の問題で民間調査会社に調査を依頼しました。
株式会社リベルタス・コンサルティングが、令和3年9月下旬~11月上旬にヒヤリング件数10件(学校設置者7件、事業者(団体を含む)3件を実施、ヒヤリングハは取引等における支援事例等について(A市人口約80万人・B市人口約20万人・C市約5万人)、臨時休業等により不要となった学校給食用食材の活用方法について(D市人口約40万人・E市人口約30万人・F市約20万人・G市約10万人・H市約5万人)を調査を行い、50ページの報告書を提出しました。
文部科学書は、長期間の臨時休業期間中の学校給食の休止に伴ってキャンセルとなった食材の取扱い、予めキャンセルに関する取決めがされていなくぃ等、学校給食用食材に係る契約に関する課題等が生じた例が見受けられた述べています。
学校給食用食材の取引における支援事例を踏まえ、取引における課題と解決策等を示すとともに、不要となった学校給食用食材の活用についても示しておりますので、各地方公共団体におかれては、本調査報告書を参考として、安定的な学校給食の提供に向けた取組みを進めていただきますようお願いします。文部科学省のホームページに掲載します。
各地の取組は、余った食材の活用で、フードバンク、保育園、病院、地元スーパー、市役所前での販売などが紹介されています。
当時の綾瀬市議会全員協議会に学校臨時休校中の給食食材問題で報告がなされた時に業者負担でなく市が費用負担を行うと報告が有りました。
最新の画像[もっと見る]
- 今日、福田議員の議会報告会を行いました 2日前
- 全国の自治体で合併で変形の自治体は有りますが 4週間前
- 台風10号の影響での被害に対して、相模川西側自治体で災害救助法 2ヶ月前
- 台風10号の影響での被害に対して、相模川西側自治体で災害救助法 2ヶ月前
- 綾瀬市河川等の状況(ライブカメラ)の不具合 2ヶ月前
- 綾瀬市河川等の状況(ライブカメラ)の不具合 2ヶ月前
- 綾瀬市河川等の状況(ライブカメラ)の不具合 2ヶ月前
- 市内を流れる準用河川比留川の洪水対策 2ヶ月前
- 市内を流れる準用河川比留川の洪水対策 2ヶ月前
- 市内を流れる準用河川比留川の洪水対策 2ヶ月前