京鰹節つけ麺 愛宕＠新橋／YUZU ATAGO【本年２６杯目】

まあ何と言うかつまり２週連続で同じ店を訪れる愚を犯したわけなのです。だって"YUZU ATAGO"ってのが気になったんだもん・・・。前回言ったとおりこのお店は昼夜で別コンセプトで、具体的には昼は京鰹＋鶏、夜は京鰹＋豚。その前回はせっかく夜に来たのにまだ残っていた昼バージョンを喰ってしまったので、今回は満を持して夜バージョンでYUZU ATAGO（９３０円）にチャレンジ。

スープは非常に凝ったもののようで、節粉が浮いているイメージそのままに魚介系が前面に出、仄かな酸味が感じられる。ただ、「柚子」といいながら実のところ柚子の香りはさほどでもない。一方で前回のTSUKE ATAGOよりも濃厚であり、麺との相性はこちらの方が抜群に良いと思う。そして前回もそうだったが、しっかり湯切りしているのも個人的には好きだ。そんなわけで勢いでスープ割りすると、青ネギを加えてくれる心憎いサービス。久しぶりに完飲してしまった。これは結構気に入ったなぁ。



住所：東京都港区新橋５－８－３代市ビル１Ｆ
電話番号：０３－３４３７－３５１５
営業時間：１１：００～１５：００、１７：００～２２：００
定休日：日祝

(Ramen(noodle) at Central Tokyo)

犬小屋には今回も入れません

例年に比べればまだ「まし」だったらしいフクアリチケット争奪戦だが、今年もあっさり敗退。しかし先日申し述べたとおり、こうした清々しいまでの千葉サイドの嫌がらせは敵ながら天晴れと評価申し上げております。そう感服はしますが、ただやっぱり鬱陶しいものは鬱陶しい。そんなわけで来年以降は、例えばお互い違うカテゴリでやれたらいいなぁといった邪な願望を抱きつつ、どっかのバーから呪・・・いや声援を送りたいと思います。


以上、負け惜しみでした。