21日(土)にfootnik@大崎からの帰路に上野大勝軒に寄ろうと思ったが、発見できず彷徨った挙句にやむなく入店したお店。16時前後という実に中途半端な時間のためか、テーブル×2とカウンターで構成される小奇麗な店内はガラガラ。券売機でチケット購入、味噌野菜(780円)に。
味噌は濃厚というほどではなく、昨今のトレンドに比べればやや薄いとも言えるかもしれず、深みみたいなもんもちょい足りない。そして写真でわかるかもしれないがアク全開だったりして、丁寧につくってる感じがしない。具は野菜がふんだんなのはうれしいのだが、いま少しシャキシャキ感を出せないものかと。麺は中太ちぢれ。全体的にこれといった特徴があるわけでもなくごく平凡な印象。
ストロングポイントは駅から至近距離であることくらい? 美味いラーメンを喰いに行く場所というより、飯を食いにいく場所ってな感じかと。残念ながらよほどのことがない限りもう行くことはないと思う。白金高輪、花小金井など首都圏に数店舗あるようです。
住所:東京都台東区台東3-42-5青田ビル1F
電話:03-6231-0678
営業時間:?
定休日:?
(Ramen(noodle) at Eastern Tokyo)
味噌は濃厚というほどではなく、昨今のトレンドに比べればやや薄いとも言えるかもしれず、深みみたいなもんもちょい足りない。そして写真でわかるかもしれないがアク全開だったりして、丁寧につくってる感じがしない。具は野菜がふんだんなのはうれしいのだが、いま少しシャキシャキ感を出せないものかと。麺は中太ちぢれ。全体的にこれといった特徴があるわけでもなくごく平凡な印象。
ストロングポイントは駅から至近距離であることくらい? 美味いラーメンを喰いに行く場所というより、飯を食いにいく場所ってな感じかと。残念ながらよほどのことがない限りもう行くことはないと思う。白金高輪、花小金井など首都圏に数店舗あるようです。
住所:東京都台東区台東3-42-5青田ビル1F
電話:03-6231-0678
営業時間:?
定休日:?
(Ramen(noodle) at Eastern Tokyo)