能楽・喜多流能楽師 粟谷明生 AWAYA AKIO のブログ

能楽師・粟谷明生の自由気儘な日記です。
能の世界も個人の生活もご紹介しています!

大阪の寿司屋はここだね!ミシュランにも記載される~~

2009-10-03 23:02:10 | 気になるお店
関西方面に仕事があると、どうしても寄りたくなるのが~
寿司芳だ。

ここのアテ(酒の肴)は食材の良さを生かし乍らも、
ご主人の工夫が施されているのが~~最高!
ご主人は~~こんな人。
まだお若いのに、凄腕



「最近、白髪が多くて~もう面倒なんで白に染めました」
と、チェッカーフラッグ模様のメガネが印象的なご主人です。

さて、店の中は~~
我々5人、だけ・・・・
「あれ? 他のお客さんは?」

「あ 今日はゆっくりしていって下さい、貸し切りですから~」

「え! ということは8席あるから~~8人前食べなきゃいけないの~~?」

「そうです(笑)」



ということで、いろいろ食べて~~たんと呑んで来ました。

私・・・・・医者から魚卵系は~~~~×ですよ
と言われているのだが~~

目の前で、
「これ、ほんまにおいしいですよ」と



こんな風に、目の前に出されたら~~



「神様・仏様!今日だけ見逃して下さ~~い、ア~~メン」と
ツブヤキ、
ペロリんこ

海老だってね~~
このように笹に巻いておくと~~
お味が違うの~~
軽い感じになる



で~~~
ここでのシメは~
関西の押し寿司
これが、メチャクチャ美味い!



と、あまり、美味しい、美味い、を連発していると
焼き餅を焼かれ、炎上させられても困るので~~
ここらで終わり!

あ!最後に

「全員集合!記念撮影だ!裏方の女の子もご一緒に!」
と、集まってもらって撮ったのが~~~これだ


軽いノリで、すいません。

さて、この店は 南森町駅から北に向かい、徒歩3分
電話 06-6361-0062
必ず、予約して下さい
そのときこのように言うのです

「東京の能楽師の粟谷さんがメチャクチャ美味しいお寿司を食べさせてくれる
と紹介された・・・・・です。予約お願いします!」
と、

ご予算はご主人に聞いて下さい
でもだいたい 最低¥10000~~ぐらいでしょう~~
我々は飲み過ぎ、食べ過ぎですから~~~

言えない!

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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
美味しそうですね! (仁子)
2009-10-06 00:14:46
美味しそうですね

是非

「東京の能楽師の粟谷さんがメチャクチャ美味しいお寿司を食べさせてくれる
と紹介された・・・・・です。予約お願いします!」
と、
 

伝えて行きたいと思います。

返信する
お返事 (粟谷明生)
2009-10-08 08:38:09
仁子様
コメント有難うございました。

お仲間と是非いらして下さい、
そしてご感想お待ちしております。

ご主人の名前は~~
中ノ上公起さん、です。
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