あじの南蛮漬けとカサゴの煮つけ

今夜は、アジの南蛮漬けとカサゴの煮つけを作ってくれました。

あじは、昨夜揚げたのを、簡単酢や、玉ねぎ、にんじん、ピーマンにつけておいたものです。

味が浸みてとてもおいしかったです。

カサゴも朝、ショウガやみりん、しょうゆで煮て、冷蔵庫に入れておいたものです。

味が浸みてとてもおいしかったです。

今夜も富山湾のきときとお魚夕食でした。

デザートは畑で採れたすいかでした。甘くておいしかったです。