会議の後のランチは、芝寿司華でした。
蓋を開けると、春らしいキャンパスのように美しい色合い。しばし見とれてしまいました。
アサリご飯、さくらの手毬ご飯、さくらえびのちらし寿司、紅サケの塩こうじ巻き寿司、
レンコンと大根の梅酢和え蓮の芽添え、だし巻き卵、鶏モモの香草パン粉揚げ、アブラガレイの柚庵焼き、紅芯大根
キャベツと春雨の胡麻マヨネーズ和え、菜の花としいたけのおひたし、煮物（枝豆の豆腐しんじょ、タケノコ、さくら麩のオランダ煮ほか）パンナコッタ、さくらの蜜漬け
さくらの手毬ご飯、桜色で桜の香りがぷーん、パンナコッタも桜。桜づくしでとてもおいしかったです。
枝豆の豆腐しんじょもとてもおいしかったです。
この弁当を持って、梅や桜のお花見をしたら最高です。
