１年ぶりにリトル上海で友人のお誕生会をしました。
季節の前菜盛り合わせ・・・鰆の焼き物、じゃがいものガーリック炒めがおいしかった。
健康鶏、ゆり根、蓮の実の滋養スープ…最高においしく、体があたたまりました。
白身魚とハトムギ、長いもの煮込み・・・長いも、ゴボウ、あんがとてもおいしかった。
豚肉とエビ、豆苗のあっさりいため…ぷりぷりのエビ、味付けがおいしかった。
セロリと塩漬け卵黄入り健康がゆ…セロリ、長芋がシャキシャキでおいしかったです。
中国菓子・仙草ゼリー、コーヒー
薬膳料理で体がほくほく、とても体調がよくなりました。
月１回でもこのような薬膳を食べると体調がとてもよくなりそうです。
楽しい会話で、良い誕生会になりました。
