Gikuri

ギクリのブログ。たまに自意識過剰。

大阪de食い倒れ(アジア料理を)

2022-09-18 | 旅に出た
冬に大阪に行った際の食レポです。
大阪名物じゃなくてアジア料理食べてます。
府内を少し散策もしてますが、それは
そのうち写真ブログの方で公開します。
ところで大阪って温暖ですね。
ヒートテック着て行ったら暑すぎた。
滋賀県内雪降ってて新幹線徐行運転
だったのに関西でも全然天候が違う。

TABIJI Kitchen
月替わりで世界各国のさまざまな料理を
食べられるお店です。
この日食べたのはシュクメルリ。
最近有名になったジョージア料理です。
値段が分からず入店したら2100円でした。
ランチにしては正直高く感じたけど
珍しい料理だから仕方ないか…。
近くに住んでても頻繁には行けんね。
その割には若い客多い。みんな金持ちか!
混んでて皆ノーマスクでよく喋ってたので
ちょっとコロナ感染が心配になりました。
サラダは甘酸っぱいドレッシング。
バゲットはそのままでも十分美味しいけど
シュクメルリのスープに浸して食べてみた。
シュクメルリは焼いた鶏(切って食べる)
をガーリックソースで煮込んだもの。
パクチーが入ってたほか、東欧っぽい
ハーブも入ってたかもしれません。
バターか何かの乳製品で脂肪過多だけど
ソース飲み干しちゃった。
飲み物はオーストラリア紅茶専門店T2の
レモングラス&ジンジャーにしました。
1分ほど蒸らして飲みます。あっさりめの
ハーブティーで生姜は後から効く感じ。

ムカーム
ウイグル料理を食べに行くのは
埼玉のシルクロード・ムラト以来かな。
現地の歌の映像が流れてました。
中国人らしき店員から、QRコードで
注文するように言われましたが、
当時まだスマホじゃなくて無理でした。
日本人外国人とも客がいて意外に混んでて
ボタン押してもなかなか来ないほど。
コルマチョップを考えてましたが
メニューになかったので家庭ラグメン
1000円、クーポンでウイグルハーブティー
1杯も追加しました。羊串焼きも注文
したかったけど胃腸がいまいちで断念。
ハーブティーは、地理的に全然違うけど
京都のスロヴェニア料理店ピカポロンツァで
以前飲んだものに似た味がしました。
取っ手がなくて冷めるまで持てず…。
ハーブティーで胃が少し回復したので
追加注文できんこともなかったが
メニュー下げられたからやめた。
ラグメンは羊肉やピーマンなどの野菜入り、
麺は炒めてなく太さがまばらだから手打ち?
美味しいし羊肉はヘルシーだから胃腸
悪くても完食できるね!
マスクしてても隣の席からウイグルナンの
香ばしい香りがしてきた。ラグメン以外も
食べてみたいけど流石に近所にない。
道頓堀付近で人ごみに流されて気づいたら
有名なグリコ看板の前にいました。
コロナ禍どこへやらって感じの人ごみ。

スノーライオン
こちらも珍しいチベット料理を初体験。
テントゥック1045円を注文。
チベットのすいとんとのことです。
麺というよりモモの皮を四角くちぎった感じ。
具は小さい牛肉、トマト、にんじん、大根、
小松菜(?)、玉ねぎ、生姜。
スパイスは感じなかったけど、熱いのと
生姜とで体がポカポカになりました。
バター茶頼もうとしたら切らしてた…。
チベットのミートパイであるシャパレを
追加注文しようか迷いましたが、
食べきれない気がしてやめました
(食おうと思えばいけたかもしれんが
服のボタンが弾け飛びかねなかった)。
チベット感のある装飾の座敷で、絵画体験
でもやってたのか人が集まってました。
カレーやネパール料理も提供してまして、
ウェイターはネパール人に見えました。
チベットもネパールもモモがあるのは
共通ですが、ネパールはカレーなどインドの
影響が強いので同じではありませんね。
お隣でもヒマラヤ山脈挟んだら文化違うわ。
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またスイス

2022-09-11 | 走る若人が好き
ダイヤモンドリーグ(DL)決勝
チューリッヒ大会に三浦選手が
出場した際の動画視聴レポです。
仕事のある日の深夜だったので
流石にリアルタイムでは見られず、
ローザンヌ大会同様また4位の結果を
知ってから見る形になりました。

「まさかないと思うけど、こんな
超重要大会パスして日本インカレ
優先したりせんだろな…」という
心配は杞憂。ついでに「時差ボケと
長距離移動の身体的負担無視して
日本インカレ最終日の5000mに
出場させたりせんだろな…」という
心配もありましたが、こちらは
競歩勢の活躍などで三浦選手を出場
させなくても順大が総合優勝できた
ので結果的に杞憂。ただ競歩の選手が
「これで三浦選手を休ませられる」
ってコメントしてたので、もし競歩で
得点稼げなかったら強行出場させる
可能性もあったんだろうか…。
そんなん怪我しちゃうよ…。
で、結局土日は別のことに没頭
してたのでインカレ見てない。

さてDLの3000mSC決勝ですが、
三浦選手以外全員アフリカ勢で、
レース前は「いい順位取れなくても
まだ若いしまずは経験だな…」って
思ってました。中盤くらいまでは
集団の後方にいる時間が多かった
です。序盤はエルバカリ選手
余裕の最後尾スタートだったので、
後方で王者と並走するシーンも。
何人か途中棄権して残り8人になり
完走すれば一応8位以内入賞は
果たせることになりましたが、
残り1周の前では6番手で
前とは少し差がありました。
DL決勝となったら相手も強いし、
もし結果知らないで見てたら
これで4位まで追い上げられるとは
想像できなかったような。
映像ではトップのエルバカリ選手を
映してたのではっきりとは見えません
でしたが、水濠のところで1人抜いて
最後の最後でもう1人抜いて4位に!
タイムも8:12.65でセカンドベスト。

いやもう収穫すぎるっしょ…。
東京五輪は国際大会だけどホームで、
海外レース経験が一番の課題では
あったけど、ここへ来て海外の
大舞台でも結果残しちゃったよ…。
アフリカ勢が強すぎる男子長距離
トラック種目で4位だぜ…?
まだまだコロナが怖いけど、
国内で三浦選手に張り合える選手は
今のところいないですし、さらに
成長するために今年だけとは言わず
継続的・積極的に海外レースに
参戦してほしいなーと思います。
本人またDLに出たいって意欲的
コメント残してるので何より。
今回の遠征でコミュニケーション
取れた海外選手とかいるのかな?

先日のブログで「三浦選手が
活躍してる間は死ねない」なんて
言っちゃったけど、この成長ぶり
だったらパリ五輪で大活躍して
死亡フラグ立っちゃうかもしれん。
それで死ぬなら悔いないけど。
いやいや「苔寺の庭園見るまで
死ねない」ってのもあったから
しばらく死ねないんだった。
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×人間ドッグ ○人間ドック

2022-09-03 | 日常or掲載計画
たまに間違える人いるけど
ドッグじゃ犬だよね。
平成初期の人面犬を思い出す…。
どちらかというと日本人は
促音+濁音より促音+清音の方が
発音しやすい人が多いようで
ベッドをベットって発音してる
人も見かけますが。ちなみに
韓国語だと促音っぽい音の後は
濁音っぽい音は来なかったはず
(日本語の促音濁音とは違うので
「っぽい」としか形容できん)。

初めて人間ドックを受けました。
職場でも集団健診があるのですが、
バリウム検査があまりに嫌すぎて
胃カメラ検査にしたかったのが理由。

まずは受付、ちょっと待たされる。
胃カメラ検査で組織採取する場合は
診療になるから最高約9000円追加で
掛かると説明がありました。
次に検査着にお着替え。靴下は
OKでしたがノーブラでした。
巨乳の人は形出ちゃってたなあ。
特に男女別でエリア分けたり
時間帯分けたりはしてなくて
男女一緒に待ってたので、
気になる女性は気になるかと。
若そうに見える人もいたけど
問診の時に他の受診者の名前や
年齢が見えて(いかんだろ)
全員30代後半以上っぽかった。

当日水分コップ1杯しか飲めず
体内カラッカラで尿検査で難儀。
血液検査では腕に傷があるように
言われたけどリスカしてないから!
オプションで卵巣がんマーカーも
追加したからか5本も取りました。
職場の集団健診では検査項目が
法令上の最小限に近いですが、
人間ドックでは腎臓とか肝炎とかの
数値も検査してくれるんですね。
次に身長体重、検査着は全員共通
だから誤差少ないはずだけど
体重が想定より2kg軽く出た…。
体重計の乗り方の問題?
身長計と体重計が一体式だから
身長計にもたれ掛かることで
そっちに重さが行っちゃうとか?
最近視力落ちた気がしてたけど
例年と変化なく安堵。
聴力はいつも緊張して自分の心臓の
ドキドキばかり聞こえるけどセーフ。
血圧検査は最近年齢のせいか低血圧
脱したかと思いきや最高99やった。

オプションで久々に乳がんエコー
検査。ジェルが温かかった。
結構暑い日でしたが、脇までやって
後でジェルをおしぼりで拭いたので、
制汗剤を持参して塗り直したら
よかったなと思いました。
腹部エコーというのもあって
五臓のうち心臓以外を見るらしい。
息吸って吐いての繰り返し。
伯母が緑内障だし目を酷使してるので、
中年に差し掛かったら眼底眼圧検査は
やっておきたいと思ってました。
これも職場の集団健診じゃやらんので
ずっと集団健診しか受けずにいると
手遅れになるかもという危惧もあり。
空気出てきたり光追ったりするのか。
胸部X線では正面だけでなく横向きも
撮ってました。姿勢が分からん。
問診では寝転がってお腹押された。
メスを入れた経験を聞かれたけど
何だろう。心電図などいくつかの
項目については、問診の時に
問題なしと言われました。

胃カメラは最後でした。
最初にやってくれたら全検査項目
終わる頃には飲食できるように
なるのになーと思いましたが、
気持ち悪くなっちゃって
続行できなくなる人がいるのかな。
胃の泡を抑える薬とやらの液体を
飲まされたけど、バリウム検査の
発泡剤より遥かに飲みやすい。
鼻から入れるので、鼻血予防の
止血剤をまず鼻に入れられ、
次いで麻酔を入れられました。
ジェルっぽくてなかなか喉に流れず。
普通は左鼻から入れるらしいが
鼻が小さくて入らないとかで
何とか入った右鼻から入れることに。
左右で鼻の穴の大きさ違うんか…。
突っ込む側を上にして腰を引いて
横になってからも待たされて
「早くしてくれー」と思ってた。

鼻からの胃カメラも楽々って
わけじゃないですね。
異物感あったし、麻酔してても
喉通る時はオエってなった。
抜く時はあまり問題なし。
カメラ映像が目に入り、
胃の中にニキビみたいな感じのが
見えたけど深刻なものではないと。
胃酸が逆流しやすい形状らしく
今後逆流するかもと言われた。
終わってから鼻から麻酔が垂れて
きましたが、鼻血が出るから強く
かむなと。その後いつまでも垂れて
きたので、弱くかむなりティッシュ
突っ込むなりして可能な限り
取り除いた方が後で楽そう。
ゲップはちゃんと出すべきらしい。
麻酔で誤嚥するので1時間飲食禁止。
確かに1時間くらい鼻が痺れてたし
鼻の奥も少しダメージ負ってた。
水分摂れない時間が長くなるから
真夏の検査は体によくないかな。
1時間経ったら普通に食事できました。
同じ日に歯科検診を入れてて
(何時間も後だから問題ないかなと)
おやつ食べる時間がなかったので、
空っぽの胃にがっつり生姜焼き定食。

全体で2時間半くらい掛かりました。
胃カメラも気分いいものじゃない
けど、下剤で出しきるまで長期戦の
バリウムと違って不快感がせいぜい
1時間程度なので、胃カメラの方が
ましだなと思いました。
毎年やる必要あるのかとは思うけど
隔年じゃ早期発見できないのかな?
バリウムと違って医師のリソース
割いちゃうから病院の人手的にも
毎年やって受診者殺到するのも
どうなんだろうと勝手に心配。
「それならバリウム飲め」と
言われても絶対イヤだけど。

翌週、結果が郵送されました。
しかし書留が日中に届いたため
すぐ受け取れず、翌日仕事帰りに
郵便局へ取りに行きました。
めんどいから普通郵便でいいよ…。

D判定要検査があったので何事かと
思ったら、尿検査で白血球検出。
調べたら膀胱炎で引っ掛かると。
自覚症状ないけどなあ。
出始めの尿で引っ掛かることが
あるとも書いてあって、たぶん
尿が出なかったからこれじゃ
ないかという気がしますが…。
あと胸部X線で線状・索状影。
これは過去の感染症の形跡らしい。
ということはひょっとして
無症状でコロナに罹った?
ただ検査着のシワで出ることも
あるらしいので、余裕ぶっこいて
「どうせコロナの免疫持ってるし」
と感染対策を怠ったらいかんね。

胃カメラでも所見あり。
食道裂孔ヘルニアっていうのが
逆流性食道炎の原因になるやつ。
ニキビみたいに見えたのが
表層性胃炎の所見でしょうか。
十二指腸に黄色腫があるらしい。
ピロリいるんかな…やだな…。
乳がんエコー検査でも、
要再検査じゃないけど乳管2mm
と所見が書いてあった。隔年じゃ
なくて毎年受けようかな。

上がり続けるHbA1cに戦々恐々。
今年は5.8になって6が近い…。
朝昼玄米食だし夕食の主食も
少なめにしてるし最近はあまり
お菓子も食べないんだけど
これ以上どうすりゃいいのさ。
炭水化物をこれ以上抜いたら
経験上便秘になっちゃうよ…。
筋肉不足でも高血糖になりやすい
らしいけど、体触ってそこまで
筋肉少ない感じしないんだよな…。
吹奏楽部時代に楽器支えて発達した
上腕二頭筋もまだ盛り上がってるし
ふくらはぎにも筋肉あるし。
インナーマッスルが足りない?

一方でLDLコレステロールが64。
non-HDLコレステロールは82で
基準値90を下回ってました。
生活習慣病の話題で高血糖高血圧
高コレステロールってよく言う
けど、私は高血糖低血圧
低コレステロールで、1つだけ
高いのって改善しにくいような…。
(厳密には空腹時血糖は基準値内)
ちなみに甲状腺機能亢進症だと
血糖値が上がりコレステロールが
下がるっぽいけど、血圧が上がる
らしいし血液検査でTSHは特段
低くなかったので違うみたい。

MCVがちょっとだけ高かった。
葉酸欠乏性貧血、ビタミンB12
欠乏性貧血で上昇とか。
ビタミン足りてないの?
クレアチニンが若干高かった
のは軽い脱水だったのかも…
尿検査に支障が出るくらい
体内水分不足だったし。
高血糖の影響かもしれないけど。
糖質制限でタンパク質ばかり
食べてると腎臓に悪いそうな。
でも糖質は高血糖のもとでしょ?
ますますどうすりゃいいのさ。

B判定だけど好酸球が低いのが
気になってます。というのは
1年ほど前に耳の炎症で塗ってた
ステロイド系軟膏を止めた時に
動悸が現れた(何日かしたら
収まった)のですが、これは
副腎皮質ステロイド投与時に
数値が下がるものらしいので
(それ以外だとクッシング
症候群でも下がるらしい)。
それかコロナでも下がることが
あるらしいからやっぱり
コロナに無症状感染してた?
ステロイドにせよコロナにせよ
一緒に下がるらしいリンパ球の
方は正常値ですが。

水分不足で尿検査難しいわ
クレアチニンが高い原因が
特定できないわで支障が
大きかったので、次回は当日
コップ1杯とは言わず自宅で
もう少し水分を摂取してから
病院に向かおうかと思います。
どうせ胃カメラ最後だから
朝少し多めに水飲んでも
流れて行っちゃうと思うし。
寝てる間にコップ1杯分の汗を
かいてるので、朝1杯しか水を
飲まなかったら寝てる間に
失った分を取り戻すだけに
とどまり(だから1杯だけだと
尿検査が困難になるんだね…)
起きてから失う水分は
胃カメラ終了1時間後まで
リカバーできないので、
真面目に水1杯だけというのを
守ってたら気温の高い季節は
脱水になっちゃいます…。
もっと涼しい季節に受診する
ってのも大事だと思いました。
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