Fukunosukeです。
この日の晩は、地下鉄に乗って三角地という駅まで行きます。前日の「タッカンマリ横丁」に
続き、今日は「テグタン横丁」へ。
テグタンて何だ?
「おう! テグってのはオイラのことだい!」
、、、ファインディング・ニモ?
違います。テグは大口とかいてテグ。鱈のことだそうです。
テグタンは鱈鍋というわけ。
テグタンの人気店、ウォンテグタン。
これは残飯、、、じゃないです(失礼な)。出番待ちのテグタン。
やはり、席につくとほぼ同時に鍋がやって来ます。ふふふ、
もうその手には驚かないぞ(2度目にして既に通ぶる)。
なんて余裕こいてたら、ネット情報のプリントをオンニに見つ
かってしまいました(笑)。アチャー。
オンニ、「ホラあたしもここに写ってるわよ」って喜んでます。
さて、鍋の調子はどうだろう。
おー、赤いよ!こういうの食べたかった!
鱈の切り身、白子、白菜(キムチ?)、セリなんかが主な具材。
赤いですけど、そんなに辛くありません。どんどんじゃんじゃん
食べられます。オイシー。
そして、驚異のシメが待ってます!! ご飯(ポックンパッ)。
「2人前」って頼んじゃったけど、食べきれるかな??
おタマをグリグリしながら、先ほどのオンニが手際よく作ってくれます。
白飯だけではなくて、韓国ノリやチャンジャ入りのキムチが入る
のがポイント。すごくいい匂い。
そしてこれが! うまく説明できない(無念!)。みなさん、
それぞれ、自分にとっての「世界で一番おいしいもの」を想像
してください。大体そのくらいおいしいと思います(雑)。
鍋もいいけれど、このポックンパッ(炒め飯)がとにかく最高です。
海苔の感じがちょっとジャンクな味を醸すのですが、でもたまんない。
できることなら、鍋を食べる前にこれをお腹一杯食べたい。
hiyokoなんか、スプーンじゃ物足りなくて、オタマで食べ始めた
ほどです。(←それはないby hiyoko)2人前じゃ足りないくらい。
混むと聞いていたので(kirakiraさんありがとうございます!)僕らは早めに行ってすぐ座れましたけど、
帰る時には空き待ちのお客さんでずらり。入口近くのお客さんは、見おろされながら食べる有り様。
いやー納得。これは驚異的においしいご飯(ポックンパッ)でした。
ちなみに、↑上のニモの絵がウォンテグタンのマーク。そのすぐ隣もテグタンのお店で、
そちらの入口は↓こんなマークです。
なんで真似するのかなー(笑)。
独断マシッソヨ濃度:鍋は★★★★☆。ポックンパは★★★★★!
この日の晩は、地下鉄に乗って三角地という駅まで行きます。前日の「タッカンマリ横丁」に
続き、今日は「テグタン横丁」へ。
テグタンて何だ?
「おう! テグってのはオイラのことだい!」
、、、ファインディング・ニモ?
違います。テグは大口とかいてテグ。鱈のことだそうです。
テグタンは鱈鍋というわけ。
テグタンの人気店、ウォンテグタン。
これは残飯、、、じゃないです(失礼な)。出番待ちのテグタン。
やはり、席につくとほぼ同時に鍋がやって来ます。ふふふ、
もうその手には驚かないぞ(2度目にして既に通ぶる)。
なんて余裕こいてたら、ネット情報のプリントをオンニに見つ
かってしまいました(笑)。アチャー。
オンニ、「ホラあたしもここに写ってるわよ」って喜んでます。
さて、鍋の調子はどうだろう。
おー、赤いよ!こういうの食べたかった!
鱈の切り身、白子、白菜(キムチ?)、セリなんかが主な具材。
赤いですけど、そんなに辛くありません。どんどんじゃんじゃん
食べられます。オイシー。
そして、驚異のシメが待ってます!! ご飯(ポックンパッ)。
「2人前」って頼んじゃったけど、食べきれるかな??
おタマをグリグリしながら、先ほどのオンニが手際よく作ってくれます。
白飯だけではなくて、韓国ノリやチャンジャ入りのキムチが入る
のがポイント。すごくいい匂い。
そしてこれが! うまく説明できない(無念!)。みなさん、
それぞれ、自分にとっての「世界で一番おいしいもの」を想像
してください。大体そのくらいおいしいと思います(雑)。
鍋もいいけれど、このポックンパッ(炒め飯)がとにかく最高です。
海苔の感じがちょっとジャンクな味を醸すのですが、でもたまんない。
できることなら、鍋を食べる前にこれをお腹一杯食べたい。
hiyokoなんか、スプーンじゃ物足りなくて、オタマで食べ始めた
ほどです。(←それはないby hiyoko)2人前じゃ足りないくらい。
混むと聞いていたので(kirakiraさんありがとうございます!)僕らは早めに行ってすぐ座れましたけど、
帰る時には空き待ちのお客さんでずらり。入口近くのお客さんは、見おろされながら食べる有り様。
いやー納得。これは驚異的においしいご飯(ポックンパッ)でした。
ちなみに、↑上のニモの絵がウォンテグタンのマーク。そのすぐ隣もテグタンのお店で、
そちらの入口は↓こんなマークです。
なんで真似するのかなー(笑)。
独断マシッソヨ濃度:鍋は★★★★☆。ポックンパは★★★★★!
見られながら食べるのはどうしても忍びない・・・^^;。わたしも行くときは絶対に2階か奥にいかせてもらえるように早めに行かなくっちゃ!!
それにしてもウォンテグタン、さすがhiyokoさんご夫妻です!!!よく一番美味しいお店に行かれましたね~!
日本はたらが取れにくいようですが、ソウルではいっぱいとれてるのかしら。それにしてもまるごと食べられるポックンパは最高でしょう~~~!!!
あーーーー、もう涎が止まりませんっ!^^;
ご飯の量が半端じゃないように見えましたが気のせいでしょうか?
そういえば白子も数年食べていません(遠い目…)
その節はありがとうございました。おかげさまで忘れられない
味とめぐり合うことができました!
「見られながら食べる」については、ここ以上にソルロンタン屋が
酷かったです。僕の食べる様を「あ、食べるよ、あ、ご飯を
スープに入れるよ」って、ずっと実況されてました。
パンダじゃないんだから。
はははー。放っておけば、最後は手づかみで食べていたかも
知れませんよー。ご飯は、ちゃんと2膳分ありました。
鍋のシメにはちょっと多い量。でも結果的には足りなかった(笑)。
白子、そちらでは食べられませんかー。んー、残念ですねー。
テグタン見た目ほど辛くなくて
美味しいですよね^^
でも〆はラーメンにしちゃったんです
よぉ~残念TT
焼飯にすれば良かったです!
いやぁ~おたまで食べちゃうくらい
だから驚異的なうまさなんでしょうね
!?(笑)あ~見てたらよだれでてき
はいましたが、次回絶対リベンジ
したいでーす^^
やや! さすがですねー。おいしいですよね!
ラーメンも
おいしそうですねー。そう言えば、ラーメン食べて、更に
ご飯というパターンもあるらしいですね。
家で真似してみたのですが、やはりお店で食べる様には
いきませんでした。食べに行く価値があるってことですね!
どれほど美味しいかが想像付くわ(笑)
ご飯をかき集めるのにスゴイ夢中になってるし(。→ˇܫˇ←。)
鯔的には白子がポイント高いです.
白子と韓国チゲ,合うだろう,合うだろうさ!
うまそー!
鯔さんなら、鍋を抱えて一気食いでしょう!いや、失礼。
白子とチゲ、あいますねー!白子の一番美味しい食べ方
かもしれませんね!
おいしかったー。タッカンマリとテグタン、甲乙つけ
がたしですが、ポックンパでテグタンに軍配です。
でも、他にも食べてみたい鍋がたくさん!一巡するまで
長い旅路になりそうです!恐るべしソウルフードです!