12月のお正月料理とデセール講座終わりました☆

　今年最後のおもてなし料理とデセール講座は「お正月料理」でした。師走のご多忙中、遠くからおいでいただきありがとうございました。

　今月は大奮発、「いせえび」を使ってのおもてなし料理です。
　朝、予約していた伊勢えびを迎えに行ってきました。
　元気よくって、ちょっとこわごわです。
　バシバシと、尾っぽをかごに叩きつけてるのですから、かなり緊張してしまいます。

 　***お知らせがあります***
『ワインといっしょに！８１の美味しいレシピ』が韓国で翻訳出版される事になりました。ブラボ～～　

 今年も押し詰まってきましたね。
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　くる天 ブログランキング　１位です。←お陰さまで返り咲きました。

****何かとお集まりの多い時期のおつまみ本として、いかがですか？****

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*今日はアマゾンおつまみ部門で８位／１００件
「ワインといっしょに！８１の美味しいレシピ」　植野美枝子著（池田書店）
　もどうぞよろしくお願いします。

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