はい。 続きです。
岡山のラーメン店もいろいろと変化があるみたいですね。
名店 天神そばの名物店主が亡くなり、大学病院近くの「そばの店」
(商人インスパイア系)も閉店。。。
高島にあったくわん屋 EVOLUTIONがくわん屋に戻り、倉敷にあったマルハチ
が岡山進出。。 玉島のあかりさんが代替え。。。
書いてるときりがないのですが、岡山ラーメンと共に青春を過ごした(オイ。。)
小生にとって、感慨深いものがあります。。
岡山市内入りした小生。
やっとこさ麺屋たくみに訪問することができました。
大雲寺交差点にたたずむ麺屋たくみ。。
岡山ラーメン学会でも一世風靡したお店で、濃厚なWスープが特徴です。
小生 こってりのたくみそばを注文。
スープを一口。。。 ズズ ズ ズ。。。
か・い・か・んっ うまし。。 うましよ。。 母上様。。
濃厚鶏と豚。。 若干の甘みと煮干し系のダシのうまみが脳に伝わってきます。
ちょっと甘みと脂の余韻が残るのも特徴かな。
麺は細めのストレート
ほんとにわんだほーなラーメンでした。
で、郊外を走ってると。。。
オイ。。 なんじゃこりゃ・???
丸O製麺のパクリ???? 始めは姉妹店かとおもってしまいましたが。。。
どうもオリジナルのお店みたいですね。
小生腹が立ってそのまま帰ってしまいました。
そう OHくんバスが走ってたので思わずパチリ
商大近くにある洋食屋さん ルーアンにも行ってみた。
おいしそうでしょーー。
エビカツのタルタルソース添え。 サラダ、スープも付いて1000円でおつりが返ってくるんです。
なつかしーー。 バイト代が入ったらよく友人やおねーたまと食べに来てました。
みんなが笑顔になるメニューはやっぱりいいなあ。。
プリプリのエビをソースにつけて食べた学生時代。
ちょっぴり贅沢なメニューはやっぱり今食べても憧れのメニューでした。
なんか「小生涙メシ」シリーズ続きそうや。
近いうちに岡山に行く予定があるので、シリーズ楽しみにしています
そばの店も閉店ですか? 結構商人に近かったので気に入っていたのですが。あかりのお姉さんも今はおばちゃんになったのでしょう。代替わりですか?くわん屋、名前の変更だけですよね?マルハチ no comment。たくみ、今だに私のNo.1です。もちろん心のNo.1は春ですが・・
言いようのないネーミングでしょ?
味もいまいちそうだったのでそのまま
帰ってきました><
《そばの店》、早かったですね。
好きな味だったので、残念です。
また《大人の修学旅行》企画して行ってみなくては。
「そばの店」 岡山も回転が速い土地柄なんですかねえ。。 結構おいしかったのに残念です。。
<大人の修学旅行> 是非ご一緒させてください^^;