プノンペン北部、カナディアタワー近くに開店したお洒落なパン屋さん・カフェの2号店「Tatie’s 2nd」です。店名のTatieは、フランス語で「叔母さん」という意味らしいです。フレンチ・ビストロのPepeの姉妹店で、1号店はPepeの向かいにあり、今回開店した2号店はロシア大通り沿いです。Pepeのシェフ等、3人の職人さんたちが集まって始めたそうです。お店は小さいのですが、お洒落な雰囲気で、テラス席もあります。中2階の工房では、パンを焼いたり、ケーキのデコレーションをしたりしています。メニューは朝ごはんやサンドイッチが中心ですが、チーズプレート等のおつまみ系もあります。今回は朝食で、「Morning Glory Bagel Bakon」と名付けられた料理（ベーグルのサンドイッチ：6.5ドル）を頂きました。一手間かけられていて、美味しかったです。お値段はプノンペンの朝ごはんとしては高級です。ショーウインドーにはおいしそうなケーキや、たくさんの種類のパンも並んでいます。お客さんは、フランス系の方が多いようでした。朝7:30からやっているので、朝ごはんに通ってしまいそうです。お勧めです。お試しください。
Tatie’s
https://www.taties-phnompenh.com/
https://www.facebook.com/taties.pp/
お洒落なベーグルサンドイッチ。アイスカプチーノと合わせて10ドル（約1300円）。
センスの良いインテリア。開店したばかりだったので、まだ空いていました。
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