奄美ロングステイ

奄美の自然の中でロングステイのできるペンションを作りました。毎日のできごとを紹介していきます。

最近の朝食は外でゆっくりと

2011-05-03 20:00:38 | 暮らし
ここのところ暖かいので朝ごはんは外で食べることが多い。
畑から食べる分だけを採ってきて新鮮さそのものを、のんびり屋外のテラスに座って食する。
奄美ならではの生活だ。







冬の間こごえていたミニトマトの実が赤く色づいてきた








大玉トマトもすでに結構大きな実をつけているがまだまだ青くて食べられるのは先の話
竹の支柱を立てて夏の収穫期に備えておく






レタスはそうそろそろ終わり
次の苗を育てようとしているが、さっぱり芽が出ない







イチゴの新しいつるが伸びてきた
この調子で増えてくれると毎朝いちごをデザートにつけることができるのだが







ちょっと前まではほうれん草のソテーが定番メニューだったが、今はとうが立ってしまい食べられない
もう少ししてキュウリが収穫できるようになったら、朝食のおかずは卵以外はすべて自家製となる








朝、野菜への水遣りが終わってから、ゆっくりと風に吹かれながら朝食をとる
のんびりしていて心が落ち着くひとときだ
これから梅雨であまり外で食べられなくなるのが残念