奄美ロングステイ

奄美の自然の中でロングステイのできるペンションを作りました。毎日のできごとを紹介していきます。

野菜の収獲

2020-03-19 16:09:06 | 
コロナウイルスが猛威をふるう日本列島。
奄美では感染の話は聞きませんがそれでも訪れる観光客は
減っているようで、我があーりーばーどでも宿泊キャンセルが
発生しています。
そんな中のんびりと野菜の収獲に勤しんでいる今日この頃です。



最初の収獲は落花生
千葉のSさんが持ってきてくれた大きな種を蒔いておいた
毎日水やりをして花が咲いてそこからつるが伸びて土に潜っていった
でもいつになったら実がなるのかわからずただ毎日水をやるだけだった
ある日気がつくとカラスたちが土を掘り返してなにやらついばんでいる
あわてて土を掘り起こしたがほとんど食べられた後だった
泣きながら残ったわずかな実を収穫した
写真ではわからないかもしれないが実が大きい
茹でたてはおいしかった



小松菜
これはいっぱい育ってくれるのでコストパフォーマンスが高い



毎年じゃがいもを育てているがどうも大きくならない
今年は初心に帰って教科書とおりに土つくりも肥料やりも丁寧に
したのだが・・



今年も獲れたのはこんなちいさなイモが多かった
種イモの購入金額を考えると絶対赤字だ



今まで気がつかなかったがカブはおいしい



漬物や煮物などたいへん活用させてもらった
来年はもっとたくさん作ろう



そしてこの時期のメインの作物はダイコン
今年も立派に育ってくれた
いつもなら切干大根にするのだが雨が多かったのであきらめた
そろそろ育ちすぎて花を咲かせつつあるので毎日必死になって
大根を食べてる