《暑いです》

ゴールデンウィークも終わりました。
昨日は、二十四節気の立夏です。
立夏は、天文学的には、太陽が黄経45度の点を通過する時で、昨夜の11時44分だそうです。
暦の上でも、実際の気温も、昨日・今日と夏日となりました。
天気予報では、来週の月曜日あたりからもう一度気温が下がるということで、暑なったり寒なったり、体調管理が大変です。
料理の御献立は、気温も大いに考慮しもって、器や内容を決めますので、日々難しく思っております。