「赤かぶ（温海かぶ）」の第２弾が漬け上がりました☆

おはようございます。

山形県酒田市の漬物の梨屋　齋藤真です。

１１月２４日（金）の山形県酒田市は、風はさほど強くはありませんが、霙（みぞれ）が降っています。

今日の天気は、雨、最高気温は５度、最低気温は２度、降水確率は終日８０％の予報となっています。

「赤かぶ（温海かぶ）」の第２弾の漬け込み分が、ようやく漬け上がりました。

昨日は、漬け上がった第２弾の「赤かぶ（温海かぶ）」の袋詰めを早速行いました。


「赤かぶ（温海かぶ）」の袋詰め作業（漬物の梨屋本社工場）


「赤かぶ（温海かぶ）」は、どのサイズも在庫が少ない状態でしたが、第２弾が漬け上がったことで、在庫切れせずに繋ぐことが出来ました。

これからは、各サイズとも在庫を充実させていきます。

今現在は、「赤かぶ（温海かぶ）１７５ｇ」、「赤かぶ（温海かぶ）３００ｇ」、「赤かぶ（温海かぶ）５００ｇ」、「赤かぶ（温海かぶ）１５０ｇカット」ともに即納できるようになりました。

本日も、「赤かぶ（温海かぶ）」の袋詰めを行う予定です。

漬物の梨屋の冬の味覚シリーズも、あとは「山形菜（山形青菜）」の漬け上がりを待つだけです。



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