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「最上川漬(鮭親子粕漬)」のご予約はお早めに☆

2015年12月16日 07時54分48秒 | 山形の漬物
おはようございます。

山形県酒田市の漬物の梨屋 齋藤真です。

12月16日(水)の山形県酒田市は、冷たい雨が降っています。

今日の天気は、曇りのち雨、最高気温は14度、降水確率は60~80%と大変高くなっています。

先日、配達に行った先で、多くの太公望たちが釣竿を垂れている光景を目にしました。

釣りをしている人に話を聞くと、鰰の群れが海岸に押し寄せているのだそうです。

鳥海山も綺麗に見える小春日和のような天気のもと、釣った鰰を、大きな袋に次々と投げ入れている姿も見られました。


鳥海山と鰰釣りをする太公望たち



さて、昨日は、年金支給日とあって、漬物の梨屋本舗は、お歳暮を贈るご年配の皆様から多くご来店頂きました。

やはり人気なのは、「最上川漬(鮭親子粕漬)」です。

人気のサイズは、5切+イクラの3888円、7切+イクラの5400円のものです。

「最上川漬(鮭親子粕漬)」は、毎日フル生産しているのですがギリギリの状態で、特に7切+イクラの5400円サイズは、前日詰めたものを販売しているような状態です。

そのため、ここ数日は、7切+イクラの5400円を集中的に箱詰めしております。

7切+イクラの5400円の現在販売しているものは、12月21日(月)以降にお召し上がり頂けるものとなっています。

例年、お歳ややお正月に食べたいというお客様が多いため、12月25日頃までは毎日「最上川漬(鮭親子粕漬)」を箱詰めする予定でおります。

お召し上がる予定日が決まっているお客様は、どうぞお早目のご予約をお願い致します。



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