「山形菜（山形青菜）」の漬け込み終了☆

おはようございます。

山形県酒田市の漬物の梨屋　齋藤真です。

１１月２４日（日）の山形県酒田市は、明け方まで降っていた雨も上がり曇りの天気となっています。

今日日中から明日明け方にかけては、晴れマークの予報が出ています。

久しぶりに綺麗な青空が見れるのでしょうか！

昨日は「勤労感謝の日」、勤労できることに感謝しながら仕事をしておりました。

そのお蔭もありまして、「山形青菜」の漬け込みが無事終了致しました。


「山形菜（山形青菜）」の漬け込みの様子（漬物の梨屋亀ヶ崎工場）


あとは漬け上がりを待つだけです。

今の予定では、１１月２８日（木）に「山形菜（山形青菜）」の袋詰めを行い、１１月２９日（金）より出荷となっています。

「山形菜（山形青菜）」の完成に合わせて、「冬の味覚セット」も販売開始となります。

出荷は、「山形菜（山形青菜）」と同じく１１月２９日（金）以降となりますが、ご予約は承っておりますので、何卒よろしくお願い致します。



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