今日は、瀬戸町へ宗堂桜を見に行ってきました。
お天気もよくて、絶好のお花見日和・・・狭い駐車場なので
路上駐車もありで、平日にもかかわらず大勢の人でした。
今ちょうど満開、今週末までが見ごろのようです。
宗堂桜の説明、普通の八重桜とは少し違います。
これで今年のお花見は終わりです。お天気にも恵まれました。
帰りに近くのお味噌屋さんへ立ち寄りました。
最近 和え物によく使う白みそと、あと金山寺みそを買いました。
金山寺みそは、きび紅麹入りです。
赤い粒が紅麹らしいのですが・・・
お店の人に、紅麹にはコレステロールを抑える効果があると教えてもらい、釣られて購入。
帰宅してネットで調べてみると、やはり「紅麹に含まれるモナコリンには、
体内で悪玉コレステロールが合成されるのを抑える効果がある」ということなので
期待して、少しずつ食べてみようと思います。
私はまだ見たことがありません
行こう行こうと思いながら・・・
お味噌屋さんは知っていますよ。
紅麹入りのお味噌もありますよね。
コレステロール値気になりますよね
ぜひ行ってみてください。
紅麹入りのお味噌は知りませんでした。
次に行ったときに買ってみようかな~?