June breeze の足音

日常の出来事をつれづれに…

えのき茸

2012-10-07 | 料理

先日、NHKの「あさいちで、

新栄養素「エノキタケリノール酸」で内臓脂肪が減る!と紹介されていました。

エノキ茶を作って毎日飲むと、2か月で約20%の内臓脂肪が減ったということで、

ポッコリお腹が気になる私も早速作って飲んでみました。

これに使うのは干しエノキです。

干しエノキは、スルメの味がします。

噛めば噛むほど味が出る・・・とはいかないけれど、確かにスルメの味はします。

テレビで観た通り、天ぷらにしたり エノキ茶にしてみました。



毎日続けるのは ちょっと自信がないので、時々・・・

では、あまり効果がないかな?

今日は、お昼に市場へ行って お寿司を食べてきました。



痩せたい気持ちはあっても、なかなか現実は厳しいようです。

干しエノキと同じく、エノキ氷も効果があるようなので、また試してみたいです。