１０月３１日に発売になった、
古代あずき（ヤブツルアズキ）で開発した、
健康茶「おまん小豆（あずき）茶」・・・・
販売数も少ないことから、当初の数量は
ほとんど売切れとなりました。
焙煎したため、結構香ばしい香りがあり、あずきそのものの
抽出茶となるため、健康に良いと、お客様の口コミで
ちょこちょこ買いに訪れ、無くなってしまいました。
この小豆茶は、お隣の津幡町の町おこしのため、
「おまんあずきの会」が、しんちゃんの焙煎工場に
依頼されて来たものです。
予想よりも早く売切れのため、
この会では、急遽追加増産することになり、
またまた、しんちゃんの焙煎工場に依頼してきました。
この小豆は、通常の小豆より、非常に小粒で、
しかもポリフェノールが多く含まれており、
健康茶として人気が出たようです。
早速、焙煎の火入れ・・・・
香ばしい香りを出すために、温度管理はしっかりと！
焙煎が仕上がると、焙煎機から自動的に出てきます。
今日は、焙煎のみ実施しましたが、このあと来週にかけ、
コーヒーのように荒引きをして、ティーパックにして、
簡単手軽にいただけるように、仕上ます。
来週中には、商品出来上がる予定ですが、
今回も多分１５０～１８０袋程度の製品となるため、
またまた、すぐ売り切れそうです。
１袋（ティーパック１０ｇ×５袋）：５００円（税込）ですので、
ご要望のお客様は、お早めにこちらからご連絡ください。
無くなりましたら、ごめんなさい。
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玄米の焙煎を考えている者ですが、こちらの焙煎機のメーカー、型番など教えて頂けないでしょうか？又、中古で手に入れることは可能なのでしょうか？
この焙煎機は、お茶の「乾燥火入れ機」で、ちょっと大きめの、１２Ｋタイプです。
お茶関連の機械なので、特殊ですが、
横山製作所（http://www.yokoyama-machine.jp/guide.html）のものです。
大きさも８ｋ、１０ｋ、１２ｋ等、いろいろあります。
設置は、直接静岡から来てくれます。
修理等もしていますので、中古もあるかもしれませんが、お問合せくださいませ。
問い合わせてみます。
本当に助かりました。