梅雨の合間の麺食いも悪くない PiEDRAコンクールに参戦 【大阪・西田辺】 6/22

( パスタ　　西田辺「PiEDRA」)

 

■2014/6/22(日)　曇時々小雨

夏至を通過、豪雨というほど雨に見舞われていない今年の関西の梅雨は

全国的にみれば少雨と言っていいかもしれないな・・・　

といって晴れているわけでなく

 

阿倍野に買い物に出かけ、西田辺「PiEDRA」に立ち寄り昼にした。

▼ページをめくれば三輪さんが載っていた特集雑誌「主婦対シェフ」

 

▼サンマ対決で主婦に勝利した時のメニュー

 

 

本日、三輪さんは休みで、藤澤ちゃんが作ってくれたパスタ

パスタのビジュアルも味わいも女性らしいもの

 

 

  

 

7/5 日本初のパエリアコンクールが東京で開催されPiEDRAも参戦するのだそうだ。

大阪からは二店が参戦　東京・豊洲会場で計20チームが同素材で対決

3位まで入れば世界大会に出場とのこと

 

 

 

さすがに東京まで食べに行けないが、

関西を代表して参戦、日本一を目指す心意気で頑張ってほしい。

 

(寅)