夜中につまむ千葉県産「落花生」 5/11

( 千葉県産「落花生」　エポックかつらぎ店にて)

お弁当の外に新幹線のお供って、誰にもあるかもしれない。　ある人は、チョコレート、ある人はスナック菓子、またある人は珍味。　また、お饅頭なんてのもあるかもしれない。

新幹線に乗り継いで来た団体さんが、車内で「中田屋」のきんつば を皆に配ったりしていて、この人たち金沢からだなとピンと来たこともある。

私の場合、新幹線のお供で1度としてはずしたことがないのが、ピーナツである。　俗にいう「バタピー」というやつ。　近頃は、三重県・津の鈴木〇〇堂(よく覚えていない)　が多い、　余裕のあるときには、神戸・長田のヨシピー(吉田ぴーなつ)を買って新幹線に乗ることも。　これに、車内販売のコーヒー。仕事に関係なければ缶ビールというのが一番多いパターン。

写真は、先日寄った「エポックかつらぎ」店で買った「千葉産落花生」　　落花生という漢字と響きが、ピーナツという響きとかなり離れている。　ラッカセイという響きは、とても心地よい。殻がバカッと割れる雰囲気を残している。　殻つきを落花生と呼んでピーナツと区別しているようだが、この落花生、子供たちに畑にどんなふうにできるか? と質問するときっと面白い答えが返ってくる。　茄子やきゅうりのなり方さえ知らない子が多い中、地中とは及びもつかないようだ。

私は、実際に栽培したことはないので偉そうなことは言えないが、菜園検定の勉強本で「だから落花生と書くんだな」と思ったものだ。　　今夜は、殻を割りながらピーナツ話し。

最近印象に残ったバターピーナツは、会社は忘れたが、オーストラリア栽培で日本で加工したやつ。これは味もなかなか良くてビールによく合うと思った。

(寅)