「ルビージャム」にキラーコンテンツの予感がする。 7/1

(　ルビージャム　「カレーハウスＣｏｃｏｔｔｅ」) 2010/6/24(木)撮影

 

先日のカレーのブログに早速　反響があった。　

「カレー屋さんのルビー色のスペシャルジャムって

いったい何ですか？」と・・・　　　　　　　（写真）

 

「カレーに入れて食べんねん」

「海老フライにかけて食べてもめっちゃ美味いねん」

 

「ここココットの奥さんが独自に味付けし作った、

門外不出のジャムやねん」

是非とも分けて欲しいとご夫婦に頼んでいるところ。　

私の頭の中では、それをぺペロンチーノの味付けに　

暑い季節のバターライスにまぜて使ってみたいと思っている。

 

この特製ジャムをカレーに入れると味に深みが増すという

私も思いつかなかったレアなアイディアに

キラーコンテンツの予感が、プンプン漂っている～

（寅）