( 酔虎 ichimonji tora )
夏季休暇を終え、いよいよ後半に突入。 後半戦に突入する前にこのブログの「寅」のプロフィールを今一度3ポイントで整理しておきたい。
■「寅」の生息地 ・「風の森」に囲まれた高台「風菜園」に生息 冬至の月夜に生を受けたのだそうだ。
■好物 ・美酒 ・麺類全て ・甘いもん
■行動 ・週末に夜な夜な 美酒の泉を探して歩く 夜行性の「酔虎」 日本酒ファンを増やすことが喜び。
■出没地区 ・大阪市(長居・西田辺の美酒処がメイン ・次に天満・難波・天王寺) そして ・奈良市
百貨店の調味料(醤油・酢・みりん・味噌・ソース)売場にも時折姿を現す。
■出現形態 ・風のように現れ、風のように去って行く (みたいなのが、理想なんだけど)
■ペンネーム「一文字 寅」iについて ・実際の名が、漢字一文字であること そして寅は覆面レスラー「だて なおと」にちなんだ。
たぶん陸上の動物の中で、虎は熊と並んで最も強い。両者、群れない・こびない生き方が好き。
特に虎は、「虎は死して皮を残す」と言われ乱獲の標的とされたほど 強く美しい。
(金メダリスト7人のうち、4人の胸にしっかり輝いていた刺繍「タイガーマスク」に改めて感動した五輪。
それに引き替え今年は、だらしないプロ野球某球団のファンを停止中。タイガーの名を返上して欲しい。)
■ブログの素材 ・酒(主に日本酒(純米酒)) ・麺類(全て) ・甘い物(特にあづき類)
1年365日 麺類で構わない。 この三年、日本酒を口にしなかった日は一度もない。
自他共に認める大の甘党。
■ブログのスタイル ・美味しいと思うメニューやお店は記載するが、自分の意にそぐわない店や食べ物は、記載しないことに
している。 ブログを誹謗の手段にはしない。
このブログに書かれてない店は、「まだ行ってない」店 或いは「意にそぐわない」店のどちらかということ
になる。
美味い物をまずい、まずいと思った物を美味しいとは、決して書かないようにしてる。(あたりまえだけど)
■好きな文章スタイル ・豊田泰光さん(日経新聞に毎週木曜日掲載の「チェンジアップ」)
■テーマ ・いかに「おいしい」という言葉を使わずに、その美味しさを伝えられるか。 これが難しい。
そういった点で、イチローのコメントはとても参考になるし、興味深い。
■好きな事 ・鉄道を使っての一人旅 全国の商店街や市場を見て回ること 郷土料理を味わうこと
■特に好きな飲み物 ・日本酒 ・珈琲 ・クリームソーダ ・
■特に好きな食べ物 ・ピザ(ピッツァ) ・ハヤシライス ・麺類全て(うどん・蕎麦・ラーメン・パスタ・素麺・ビーフン等)
■嫌いな食べ物 ・無し よほどのゲテモノは別にして、食べれない物は見当たらない
■ブログの座右の銘 ・美味究心 食に真摯たれ!
■好きな作家 ・五木寛之 ・北方謙三 ・辻原登
■好きな俳人 ・山頭火 ・せいせんすい ・虚子
■好きな画家 ・シャガール ・若沖 ・佐伯祐三
■好きな作曲家 ・ラフマニノフ
■好きなミャージシャン ・井上陽水 ・伊勢正三 ・小田和正 (あと「チューリップ」「山下達郎」も好き)
■好きな女性ミュージシャン ・竹内まりや ・ユーミン
■好きなシンガー ・徳永英明 ・稲垣潤一 ・夏川りみ
■でもやっぱり ・ビリー ジョエル
■ジンクス ・私が奈良市に行くと天気になる。(奈良市で傘をさしたことは皆無)
・私が食のイベントに参加すると天気になる。( 別名 晴れ男 転じて バルお )
・私が 「この店、長くないと思う」と口にした店は、全て閉店している。 (大阪西田辺で8店)
私が言っているというより私の後ろに付いている食神が言っているようだ。
■プロフィールにちょっと追加 ・過去4人の占い師から「貴方の後ろには、食神がついている」と言われた。
(四柱推命では、私の生年月日から必ずそうなるようだ。)
■好きな月 ・12月 7月 10月 (その次が11月 大人になって好きになった月)
■苦手な月 ・6月 2月 1月 ・・・ じめじめと厳寒は苦手
■最高に嬉しかったせりふ ・複数の人に言われたが、「もし、あなたに会ってなかったら、こうして日本酒を好きになることもなかったと思う。」
と言われたこと。
■ブログを書いて嬉しかった事 ・「一文字さん(寅さん)のブログを見て、先日お客さんがお店に来てくれました。」とお店の人に感謝されたこと
・ 私が頼まなくても 「 カウンターに今飲んだ(日本酒の)瓶を並べましょうか」と言ってくれたこと。
・「うちの店をどんどんブログに載せてください」とお店の人に言われたとき。
・「ブログ更新を楽しみにしているんです」と直に言われたとき。
・「初めて店に入った際、『寅さんのブログを見てきました』と伝えたらお店の方が、親しく接してくれました。」
(もっともこれは、全ての店で通用するわけではありませんが) 等々
■その他 ・知っている飲酒店などからは、たまに姿を見せると結構歓迎されたりする。
私自身が、昔からいろんなところを飲み歩いているので、商売に忙しい店主などから参考までに意見を
聞かせて欲しいと言われたりする。
「あくまで素人意見ですが、」と前置きするも 素人ならではの「こうしてほしい」といった声なき声を
伝えたりしている。
私というよりも私の後ろに付いている食神が、私を使ってそう言わせているみたいだ。
今後 気づいた項目が出てくれば書き足してみようか・・・・ な
(寅)