( 「篠峯」赤磐雄町60・うすにごり )
■2012/5/6(日)
飲酒系全食主義の私は、牧場の牛のように野菜だけで終わるはずもなく、昨日久々に顔出しした「エポック」で利かせて頂いた三酒
大倉「雄山錦」 大倉「大吟醸」 篠峯「赤磐雄町」60
なれど、 そのフルーティな香りと味わいにセレクトしたのは、やっぱり 篠峯「赤磐雄町」。
瓶の中の滓がらみが、白いサテンドレスのよう。 何ともいえない美味しさをそそる。
▲( 籠の中 「エポックかつらぎ店」)
今夜それを開封して、あっと言う間に通り過ぎた連休の名残り酒にした。
「おまち!」と言っても 待ってくれない日々よ
それにしても 美味い! この酒
まるでフルーツ酒みたいだ。
(寅)
( 畑のお肉(=大豆) 「露庵」広陵店)
■2012/5/6(日) 曇～雷雨～晴
連休最終日は、天が暴れ、雷鳴と雨が叩きつけた。 その雨雲が通り過ぎた昼過ぎ、一転して爽やかに晴れわたった。
それにしても北関東・つくばで暴れた竜巻と落雷は、きっと昨晩のスーパームーンの仕業では? と
別に科学的根拠があるわけではないが、私にはそう思えてならなかった。
晴れわたる気持ち良い風と日射しに誘われて、連休最終日は、菜食で〆てみることにした。
広陵町にあるオーガニックバイキングの「露庵」へ
ちょっと感動したのが、(上の写真) 「畑のお肉」
牛肉と思ったら大豆でそっくりに作ったものだからこれには恐れ入った。
サラダを中心とした野菜に
それからパスタに ピザに フルーツに おからケーキに ぜんざいまで
草食系ざんまいなれど さすがにこれだけ食べるとどうなんだろう?
と 膨れたお腹を叩きながら 思わないでもなかった。
(寅)
