クリスマス和菓子

今年もクリスマス和菓子を販売します！


「白餡 ドゥ ショコラ」です。


当店で販売している「珈琲の友」を大きくしてクリスマスアレンジしたもの。


浮島(ケーキのスポンジ生地に白餡を練り込んで蒸したもの)の上部をチョコレート


でコーティング。浮島部分は、白桃の角切り入り！！！


練り切りで、西洋ヒイラギと雪を表現。


文字は、ホワイトチョコレートです。


そこに金粉と金箔をあしらいました。


余談ですが、最近、どんどん金の価格が上がってますね。(汗)


今年のクリスマスは、ケーキではなく、和菓子にしてみてはいかがですか？


つい先日も、「毎年クリスマスにケーキを買ったり、アイスを買ったりするけど、


どれも全部食べずに残ってしまうから、今年は和菓子にしようかと思って・・・。


ここのお菓子ならみんな喜んで食べるから！クリスマス用の和菓子が出ますか？」


というご質問を下さった方が！！！うれしい話です。


せっかく、クリスマスにお菓子を食べるなら、美味しいものがいいですもんね。


私も、幼少期、クリスマスにバタークリームのケーキを買ってもらって食べた


ことがあって、少し食べただけで気持ち悪くなったことを思い出しました。


クリスマスは、特別な日だから、上質なものを食べたいですよね。


随時ご予約を受け付けます。


今回も数量限定販売ですので、お早めにご予約ください。


志季の和菓子
「倉敷　いちむら」
倉敷市西中新田37-1
ＴＥＬ／086-422-2838

お正月餅

お正月餅のご予約受付を開始しました！！！


１年が経つのは本当に早いですね。


お正月餅のご予約を受け付け始めると、いつも、もっと一日一日を大切に


生きていかなければ・・・と思うんですよね。


ということは、毎年同じ反省をして、あまり成長していないことになりますが。


余談はこれくらいにして・・・。


お正月餅には、以下のようなものがあります。


・１升小餅(35個～40個前後)　・５合小餅(17個～20個前後)

・１升重ね　・５合重ね　・３合重ね　・２合重ね

・１升豆餅　・５合豆餅


ご注文は、お電話でも店頭でもお受けできます。


お気軽にお申し付け下さい。


志季の和菓子
「倉敷　いちむら」
倉敷市西中新田37-1(ナッシュカレーさんの隣です。)
電話／086-422-2838

お歳暮

お歳暮の季節ですね。


もうお歳暮の準備はお済ですか？


今日は、当店のお餅をお歳暮にしてくださるという方がいらっしゃいました。


今まであまり聞いたことがなかったのですが、なんだか新鮮だなと思いました。


ご注文くださったお客様曰く、お歳暮には、絶対に必要なもので、なおかつ


感動する味のものが喜ばれるから・・・と。


確かに直接お歳暮をお届けにあがれるお宅であれば、持って行かれる当日に


ご注文いただいておけば、つきたてのお餅をお渡しいただけますし、すぐに


冷凍保存していただければ、お正月までつきたての状態を保つことが出来ます。


お正月につきもののお餅をお歳暮にするとは、なるほどなと思いました。


あっ、もちろん、和菓子をお歳暮にしていただいても喜ばれると思いますよ。


お熨斗もお付けできますので、お気軽にお申し受けください。