和菓子職人のひとり言

志季の和菓子「倉敷 いちむら」日記

お雛様セット

2010-02-19 18:56:03 | Weblog
明日2月20日(土)から「お雛様セット」の店頭販売を開始します。


内容は、以下のとおり。(写真参照)※後ろの屏風とぼんぼりは付いておりません。(汗)


前列2個・・・「お雛様」
      外郎(ういろう)で白こしあんを包み、そこに羊羹を巻いています。
      上には大納言かのこをのせ、「お雛様」を表現しました。
      ※着物に見立てた羊羹の白い部分には卵白を使用しておりますので、
      卵アレルギーの方はお気をつけ下さい。

後列真ん中・・・「桃の花」
       練り切り。中餡は赤こしあんです。

後列左右・・・右「苺大福(白こしあん)」・左「苺大福(赤つぶあん)」
      酸味と甘味のバランスが抜群の果肉がしっかりした紅ほっぺを使用。
      桜の花の塩漬け添え。


以上、5個セットで1,150円。


ひなまつり用のお熨斗をお付けしますよ。


この時期の手土産にもぴったり!!!


数に限りがございますので、ご予約いただいておくと安心です。


ご予約は、お電話でもお受けできます。


お気軽にお電話ください。



志季の和菓子
「倉敷 いちむら」
倉敷市西中新田37-1(ナッシュカレーさんの隣)
TEL/086-422-2838