和菓子職人のひとり言

志季の和菓子「倉敷 いちむら」日記

明日は営業します。

2010-02-02 18:47:04 | Weblog
以前からご案内しておりますとおり、明日2月3日(水)節分は休まず営業します。


その代休として、2月4日(木)にお休みをいただきますので、お間違えのないよう


お気をつけください。


営業日を変更したとき、必ず1人は、次の日とかに「昨日も来たのに・・・。」という


お叱りをいただくので、しつこいですが、ご連絡しておきます。


今日と明日は、和菓子よりもお餅の注文が多くて、明日も朝4時すぎからお餅の製造を


開始します。これは、神社や仏閣からの節分祭用のお餅のご注文が増えるからなんです。


「鬼は外~。福は内~。」(笑)