お正月用上生菓子Part.5

お正月用上生菓子第5弾。

今日ご紹介するのは、「喜甲」です。

練り切りで亀をイメージしました。

上には金箔がのっているめでたい一品です。

これで、松竹梅・鶴亀が揃いました。

おめでたいお正月には、この5点は必須ではないでしょうか？

P.S.今日から本格的にお正月餅の注文販売が始まり、朝4時起きだったので、
　　
　　眠いです・・・。明日は、もっと早いので今日は早く寝ます。

　　あっ、でもまだお正月餅の注文は間に合いますよ。お早めに。