あづ
暑いがＭＡＸになり、か細い声で「あづ」という表現になりました。
今日私のスマホの天気予報は、これまで見たことのない、メラメラと燃える太陽のマークでした。
そのマークで朝から気分がなえてしまいましたが、もう今は夕方。
勝ったよ・・・。
今日の日経新聞の一面のトップ記事は、
「食と農 大転換の予兆①」というテーマで「90億の胃袋をみたせ」という見出しでした。
内容は、
国連によると2050年には世界の人口は今の72億人から96億人に増え、
世界の食料需要は50年には2000年比で1.6倍に拡大するとのことで、
気候変動や未知の病害虫、戦争などに備えるため、北極海の施設に世界中から集められた80万種のタネが眠っていること・・・「守りの食料安全保障」
生産性を高めて病害虫のリスクを低くするという遺伝子組み換え（ＧＭ）研究を大規模にすすめるモンサントの研究所・・・「攻めの生産性向上」
という切り口で紹介されていました。
すでに「輸入飼料のほとんどがＧＭで、アメリカがＧＭトウモロコシをつくられなければ日本の畜産はそれで全滅」とのことです。
あわわわ～
このままでは食料需給の格差も世界でひろがるんでしょうね。
＞じいじ
「昔はよかったな～。すぐ出かけて行って、好きなもの選んで買えたもんな～」
＞まご
「ふぅ～ん・・・。いつも昔はよかったな～っていうけど、昔のほうがおかしいんじゃないの？」
という会話もあるのかなあ～
もしベジファームが存続してたらどうなってるのかな～
思いをめぐらせます。。。。
１日または半日の農業体験をしてみたい、なりきりたいキッズat ベジファーム
ご応募お待ちしています
8月中です。
まだ暑いさなかですが、ひやむぎは完売してしまいました。
でも夏うどんはまだありますし、とてもオススメです！
「真夏のむぎいろ夏うどん」
～野菜セットのレシピ集～
暑いがＭＡＸになり、か細い声で「あづ」という表現になりました。
今日私のスマホの天気予報は、これまで見たことのない、メラメラと燃える太陽のマークでした。
そのマークで朝から気分がなえてしまいましたが、もう今は夕方。
勝ったよ・・・。
今日の日経新聞の一面のトップ記事は、
「食と農 大転換の予兆①」というテーマで「90億の胃袋をみたせ」という見出しでした。
内容は、
国連によると2050年には世界の人口は今の72億人から96億人に増え、
世界の食料需要は50年には2000年比で1.6倍に拡大するとのことで、
気候変動や未知の病害虫、戦争などに備えるため、北極海の施設に世界中から集められた80万種のタネが眠っていること・・・「守りの食料安全保障」
生産性を高めて病害虫のリスクを低くするという遺伝子組み換え（ＧＭ）研究を大規模にすすめるモンサントの研究所・・・「攻めの生産性向上」
という切り口で紹介されていました。
すでに「輸入飼料のほとんどがＧＭで、アメリカがＧＭトウモロコシをつくられなければ日本の畜産はそれで全滅」とのことです。
あわわわ～
このままでは食料需給の格差も世界でひろがるんでしょうね。＞じいじ
「昔はよかったな～。すぐ出かけて行って、好きなもの選んで買えたもんな～」
＞まご
「ふぅ～ん・・・。いつも昔はよかったな～っていうけど、昔のほうがおかしいんじゃないの？」
という会話もあるのかなあ～
もしベジファームが存続してたらどうなってるのかな～
思いをめぐらせます。。。。
１日または半日の農業体験をしてみたい、なりきりたいキッズat ベジファーム
ご応募お待ちしています
8月中です。まだ暑いさなかですが、ひやむぎは完売してしまいました。
でも夏うどんはまだありますし、とてもオススメです！
「真夏のむぎいろ夏うどん」
～野菜セットのレシピ集～
●充実セット
・じゃが芋
・ナス
・ピーマンor甘長とうがらし
＜毎週の方＞
・ゴーヤ
・つるむらさき
・アオジソ
・ニンニク
・他（トマト、エダマメ、オクラなど）
＜隔週の方＞
・きゅうり
・モロヘイヤ
・エダマメ
・他（トマト、オクラなど）
●基本セット
・なす
・オクラ
＜毎週の方＞
・かぼちゃ
・すずなり八房
・モロヘイヤ
・月着宅急便の方はとうもろこし。月配送以降の方はエダマメ
＜隔週の方＞
・つるむらさき
・甘長とうがらし
・きゅうりor甘長とうがらし
シンプルで美味しいレシピのオススメです☆↓
～野菜セットのレシピ集～
別売り（すべて税込み表示です。）
～天候や採れ具合でお出しできないこともあります。～
・とうもろこし 1本140円虫食いが多いので一旦終了にします。
・レッドビーツ １個（約220ｇ~250g）200円
・ナス 500ｇ 220円
・モロヘイヤ １ｐ150ｇ190円
・ニンニク Ｍサイズ160円 Ｌサイズ200円 Ｓサイズ140円
・ルバーブ 200ｇ 260円
・バジル １ｐ30ｇ 140円
・あおじそ（小さい枝ごとです） 30ｇ 140円
・あかじそ（大きい枝ごとです） 300ｇ 260円
●京風だしの素300ｍｌ入り 410円
チョーコー醤油株式会社の、本醸造丸大豆うすくちしょう油をもとに、かつお・昆布の風味が生きたうすいろ「だし入りしょうゆ」です。
化学調味料無添加。ベジファームのひやむぎにもうどんにもよく合います！
つけつゆはだしの素1：水6くらいです。
NEW
●うどん（乾麺）「むぎいろ夏うどん」
300ｇ/1ｐ310円 、３ｐ870円、10ｐ2830円（８％消費税込み）
夏限定でつくりました！
●うどん（乾麺）「むぎいろひらめん」在庫のこり少ないです。
300ｇ/1ｐ310円 、３ｐ870円、10ｐ2830円（８％消費税込み）
もちろんめんつゆでシンプルにいただくのが一番お勧めです。
●2013年産強力粉・薄力粉 各1kg 410円
☆ヨルダン産オーガニックオリーブオイル（250ml）1650円
☆アユメイさんがベジファームの粉を使ってつくる、天然酵母パン
http://www.vegefarm-organic.com/pickup/panhanbai.html
※宅急便は木着のみ、配送と引き取りは月～木のみ
※注文は発送日の1週間前までです。
※アユメイさんの定休日の都合により、第３月曜日と祝日はお休みになります。
■8/4～8/28
じゃが芋ブレッド 2個720円
黒米食パン 1斤380円
フェイスブックはこちら
オーガニック野菜宅配ベジファーム
http://www.vegefarm-organic.com/
・じゃが芋
・ナス
・ピーマンor甘長とうがらし
＜毎週の方＞
・ゴーヤ
・つるむらさき
・アオジソ
・ニンニク
・他（トマト、エダマメ、オクラなど）
＜隔週の方＞
・きゅうり
・モロヘイヤ
・エダマメ
・他（トマト、オクラなど）
●基本セット
・なす
・オクラ
＜毎週の方＞
・かぼちゃ
・すずなり八房
・モロヘイヤ
・月着宅急便の方はとうもろこし。月配送以降の方はエダマメ
＜隔週の方＞
・つるむらさき
・甘長とうがらし
・きゅうりor甘長とうがらし
シンプルで美味しいレシピのオススメです☆↓
～野菜セットのレシピ集～
別売り（すべて税込み表示です。）～天候や採れ具合でお出しできないこともあります。～
・
・レッドビーツ １個（約220ｇ~250g）200円
・ナス 500ｇ 220円
・モロヘイヤ １ｐ150ｇ190円
・ニンニク Ｍサイズ160円 Ｌサイズ200円 Ｓサイズ140円
・ルバーブ 200ｇ 260円
・バジル １ｐ30ｇ 140円
・あおじそ（小さい枝ごとです） 30ｇ 140円
・あかじそ（大きい枝ごとです） 300ｇ 260円
●京風だしの素300ｍｌ入り 410円
チョーコー醤油株式会社の、本醸造丸大豆うすくちしょう油をもとに、かつお・昆布の風味が生きたうすいろ「だし入りしょうゆ」です。
化学調味料無添加。ベジファームのひやむぎにもうどんにもよく合います！
つけつゆはだしの素1：水6くらいです。
NEW
●うどん（乾麺）「むぎいろ夏うどん」300ｇ/1ｐ310円 、３ｐ870円、10ｐ2830円（８％消費税込み）
夏限定でつくりました！
●うどん（乾麺）「むぎいろひらめん」在庫のこり少ないです。
300ｇ/1ｐ310円 、３ｐ870円、10ｐ2830円（８％消費税込み）
もちろんめんつゆでシンプルにいただくのが一番お勧めです。●2013年産強力粉・薄力粉 各1kg 410円
☆ヨルダン産オーガニックオリーブオイル（250ml）1650円
☆アユメイさんがベジファームの粉を使ってつくる、天然酵母パン
http://www.vegefarm-organic.com/pickup/panhanbai.html
※宅急便は木着のみ、配送と引き取りは月～木のみ
※注文は発送日の1週間前までです。
※アユメイさんの定休日の都合により、第３月曜日と祝日はお休みになります。
■8/4～8/28
じゃが芋ブレッド 2個720円
黒米食パン 1斤380円
フェイスブックはこちら
オーガニック野菜宅配ベジファームhttp://www.vegefarm-organic.com/