秋の気配がむんむんしてきました。
ナスの実が締り、三尺ササゲが登場ー！
夏野菜はどんどん衰弱ー！
おっつかれさまでした～
ヨトウ虫の被害もじゃんじゃん出てくる頃ですが、こちらは一部の菜っぱをのぞき、ひどくはないようです。
里芋も昨年みたいに葉っぱがなくなるようなことは全然なさそう。
でも今年の夏は雨がとても少なかったので、里芋が小ぶりということはあるかもなあ、と思います。
さつま芋はそろそろ食べられる大きさになってる頃なので、試し掘りをしてみて、良ければ順にお出しします
先日、taeちゃんがベジファームの敷地内で玉虫を見つけてきました。
あの、あいまいの代名詞、玉虫色のタマムシです。
生きているのは初めて見ました。
お腹のほうがよりあいまいな感じできれいでした。
タマムシといえば、法隆寺宝物「玉虫厨子」。
５千匹以上のの玉虫の羽根で飾られたという。
そんなにたくさんの玉虫
なむあみだぶつ・・・。
ナスの実が締り、三尺ササゲが登場ー！
夏野菜はどんどん衰弱ー！
おっつかれさまでした～ヨトウ虫の被害もじゃんじゃん出てくる頃ですが、こちらは一部の菜っぱをのぞき、ひどくはないようです。
里芋も昨年みたいに葉っぱがなくなるようなことは全然なさそう。
でも今年の夏は雨がとても少なかったので、里芋が小ぶりということはあるかもなあ、と思います。
さつま芋はそろそろ食べられる大きさになってる頃なので、試し掘りをしてみて、良ければ順にお出しします
先日、taeちゃんがベジファームの敷地内で玉虫を見つけてきました。
あの、あいまいの代名詞、玉虫色のタマムシです。
生きているのは初めて見ました。
お腹のほうがよりあいまいな感じできれいでした。
タマムシといえば、法隆寺宝物「玉虫厨子」。
５千匹以上のの玉虫の羽根で飾られたという。
そんなにたくさんの玉虫
なむあみだぶつ・・・。●充実セット
・かぼちゃ
・なす
・甘長唐辛子orピーマン
・三尺ササゲ
（毎週の方）
・玉ねぎ
・つるむらさきorエンツァイ
・きゅうり
・カラーピーマンorトマト
（隔週の方）
・長ネギ
・エンツァイorモロヘイヤ
・アオジソ
・オクラor枝豆
●基本セット
・長ネギ
・カボチャ
・ナス
・モロヘイヤ
以下の中から２品
・三尺ササゲ
・オクラ
・ゴーヤ
・枝豆
・ピーマン
別売り
・バジル1ｐ30ｇ３～４本 140円
・きゅうり１ｐ3～４本220円
・ナス 500ｇ 210円
・にんにく 小さめ２つ～３つ約60ｇ 140円
・赤紫蘇 300ｇ 250円 今年は多くはないです。
・オクラ 100ｇ 150円
・ピーマン 150ｇ 160円
・甘長とうがらし 150ｇ 200円
織田さんのお米（無農薬無化学肥料栽培）
※まだ織田さんに預けていた分がありました。のこり90kgくらい。8/19
玄米5ｋｇ2300円
玄米10ｋｇ4400円
白米・7分づき米5ｋｇ2400円
白米・7分づき米10ｋｇ4500円
＜2011年産＞
・強力粉 ・中力粉 ・薄力粉 各1kg 500円→400円、500ｇ250円→220円
ヨルダン産オーガニックオリーブオイル（250ml）1600円
ひやむぎ（乾麺）
うどん（乾麺）「むぎいろひらめん」
うどん再開しました！（8/6）
ひやむぎ、今年は一段と風味がアップですよー！
製麺屋さんの上野さんも「いい色でしょう？」って言ってました。
300ｇ/1ｐ300円 3pセット840円 10ｐセット2750円
もちろんめんつゆでシンプルにいただくのが一番お勧めです。
豚シャブ用の肉に塩で下味をつけて、ゆでたものと、トマトとアオジソというトッピングが筆者はいま好きです
冷やしうどんも、この時期ならでは。刻んだオクラや焼きナスも合います。
有機栽培黒米200ｇ 400円 お餅の鹿沼市粟野の鈴木さんのです！
インディカ（長粒）種は一般にある中粒より原種に近く、香りも高いです！
１合のお米に大さじ１（15ｇ）が目安ですので、200ｇの黒米だと13合の黒米ご飯が炊けます。
お寿司やチャーハン、リゾットも黒米ご飯でやるとおもしろいです。
☆アユメイさんがベジファームの粉を使ってつくる、天然酵母パン
http://www.vegefarm-organic.com/pickup/panhanbai.html※宅急便は木着のみ、配送と引き取りは月～木のみ
※注文は発送日の1週間前までです。
■9/3（月）～9/6（木）9/10（月）～9/13（木）
・グラハムブレッド 480円
・ミッシュブロートハーフ 400円
・ミッシュブロートホール 800円
■9/24（月）～9/27（木）、10/1（月）～10/4（木）
・ワイン酵母のカンパーニュハーフ 350円 ホール700円
・オリーブチーズチャバタ２個入り 460円
オーガニック野菜宅配ベジファーム
http://www.vegefarm-organic.com/
・かぼちゃ
・なす
・甘長唐辛子orピーマン
・三尺ササゲ
（毎週の方）
・玉ねぎ
・つるむらさきorエンツァイ
・きゅうり
・カラーピーマンorトマト
（隔週の方）
・長ネギ
・エンツァイorモロヘイヤ
・アオジソ
・オクラor枝豆
●基本セット
・長ネギ
・カボチャ
・ナス
・モロヘイヤ
以下の中から２品
・三尺ササゲ
・オクラ
・ゴーヤ
・枝豆
・ピーマン
別売り・バジル1ｐ30ｇ３～４本 140円
・きゅうり１ｐ3～４本220円
・ナス 500ｇ 210円
・にんにく 小さめ２つ～３つ約60ｇ 140円
・赤紫蘇 300ｇ 250円 今年は多くはないです。
・オクラ 100ｇ 150円
・ピーマン 150ｇ 160円
・甘長とうがらし 150ｇ 200円
織田さんのお米（無農薬無化学肥料栽培）※まだ織田さんに預けていた分がありました。のこり90kgくらい。8/19
玄米5ｋｇ2300円
玄米10ｋｇ4400円
白米・7分づき米5ｋｇ2400円
白米・7分づき米10ｋｇ4500円
＜2011年産＞
・強力粉 ・中力粉 ・薄力粉 各1kg 500円→400円、500ｇ250円→220円
ヨルダン産オーガニックオリーブオイル（250ml）1600円ひやむぎ（乾麺）うどん（乾麺）「むぎいろひらめん」うどん再開しました！（8/6）
ひやむぎ、今年は一段と風味がアップですよー！
製麺屋さんの上野さんも「いい色でしょう？」って言ってました。300ｇ/1ｐ300円 3pセット840円 10ｐセット2750円
もちろんめんつゆでシンプルにいただくのが一番お勧めです。豚シャブ用の肉に塩で下味をつけて、ゆでたものと、トマトとアオジソというトッピングが筆者はいま好きです
冷やしうどんも、この時期ならでは。刻んだオクラや焼きナスも合います。
有機栽培黒米200ｇ 400円 お餅の鹿沼市粟野の鈴木さんのです！インディカ（長粒）種は一般にある中粒より原種に近く、香りも高いです！
１合のお米に大さじ１（15ｇ）が目安ですので、200ｇの黒米だと13合の黒米ご飯が炊けます。
お寿司やチャーハン、リゾットも黒米ご飯でやるとおもしろいです。
☆アユメイさんがベジファームの粉を使ってつくる、天然酵母パン
http://www.vegefarm-organic.com/pickup/panhanbai.html※宅急便は木着のみ、配送と引き取りは月～木のみ
※注文は発送日の1週間前までです。
■9/3（月）～9/6（木）9/10（月）～9/13（木）
・グラハムブレッド 480円
・ミッシュブロートハーフ 400円
・ミッシュブロートホール 800円
■9/24（月）～9/27（木）、10/1（月）～10/4（木）
・ワイン酵母のカンパーニュハーフ 350円 ホール700円
・オリーブチーズチャバタ２個入り 460円
オーガニック野菜宅配ベジファームhttp://www.vegefarm-organic.com/