年寄りの漬物歴史散歩

 東京つけもの史 政治経済に翻弄される
漬物という食品につながるエピソ-ド

加工度の低い漬物の事故

2015年07月25日 | 宅老のグチ

 

昨年の冷やしキュウリによるO157の食中毒で訴訟があったようだ。これからイベントを主催するところは保険等の対策を立てなければならなくなったようだ。

 一部の業者の不祥事で全体の業者が不利益を受ける。

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