★飛び込み記事です★
■フォアグラのフラン、蚕豆ソースをはって、黒胡椒を添えて
お! 青い香! 蚕豆のポタージュ?!
いいえ、深い香がします。見えない部分に、こっくりのフランが用意されていました。
スプーンを垂直にいれる。広がる香。フォアグラと卵に青さがのる。円熟味と若さがバランスする。うふふ♪
幸せな春になる予感がする。大人味の春(ニッコリ)。
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お! 青い香! 蚕豆のポタージュ?!
いいえ、深い香がします。見えない部分に、こっくりのフランが用意されていました。
スプーンを垂直にいれる。広がる香。フォアグラと卵に青さがのる。円熟味と若さがバランスする。うふふ♪
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