テレワーク中のネット・ミーティングが白熱し、昼食が取れずに3時を回った日。
ちょい幸せになる虫養い(笑)にしました。
○カステラ
○ケールのミルク・ポタージュ
到来ものの文明堂のカステラが『さくら』!
季節のお味に、こんな優しい品があることを、嬉しく思いました。
ほのかに塩漬けの桜葉の香りがして、文明堂の昔ながらの味に深みを増していました。季節のお味を、これからは私も見落とさないようにしようと、思います(ニッコリ)。
ケールのミルクポタージュは、ハッっとする緑に仕上がりました。桜花から新緑に移る季節をイメージしたのでした(ニッコリ)。
[作る]一杯分だけ即席に(笑)
フリーズ・ドライのチキン・コンソメ一杯分、ケールのドライ・パウダー小さじ1を合わせて、温めた牛乳 200mlで、泡立て器で混ぜる。バジルかイタリアンパセリの葉をトップする。
ゆっくり味わって食す虫養いは、お腹以上に、心を満たしてくれました。うふふ♪
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