マカオから吹くイタリアの風５

写真手前の皿から：
■ティラミス、パンナコッタ、クレーム・ババロア
写真中央のボウル：
■ズッペングレーズ（トライフルのフルーツ抜き様、笑）
写真奥の皿から：
■ライス・プディング、カンノーリ、チュロス（にチョコレート・ソースを私がかけた）、レッド・グレープ

あは！やはり、いたましたね、ライス・プディング。優しいバニラに、丸い食感は嬉しいかぎり。
大好きなカンノーリもある！ ざくっ＆しっとりが同居する嬉しさ。
バフェで楽しむには勿体ない（笑）ほど、ちゃんと大人のイタリアンでした！（一週間ばかり、小さい人には我慢してもらいましょ、うふふ。）
■グランカフェ（イタリアン・ウィーク開催中）、シェラトン・グランデ・東京ベイ


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