チーズ・フォンデュ３

やはりパゲットはフォンデュにあって、美味しい♪ 家族が何人でも、お客様が飛び入りしても。冬の夜を幸せにしてくれる料理です。何より手間無しですう（笑）。
うふふ♪ のんびり食べて、鋭気を養いましょ（笑）。夜はふけていくのでした。

★携帯電話から★グルメブログ 今日食べたものへ">
★PC、スマートフォンから★ ←うまうま♪


↑二つのランキングに参加しています。一日一回応援クリックして戴けると、ランキングが上がり、更新の励みになります。ありがとうございます！

チーズ・フォンデュ２

フォンデュにあうもの、箸休めになるものを。
○薫製あらびきソーセージ（茹）
○レモン＆バジルのソーセージ（茹）
○スープで下煮したペコロス
○ラディッシュ
○パプリカ二色
○芽キャベツ（塩茹）
○スナップエンドウ（塩茹）

さ、楽しく食しましょう。

★携帯電話から★グルメブログ 今日食べたものへ">
★PC、スマートフォンから★ ←野菜もたくさん♪


↑二つのランキングに参加しています。一日一回応援クリックして戴けると、ランキングが上がり、更新の励みになります。ありがとうございます！

チーズ・フォンデュ１

こんばんは。30日の夜中から、お節作りが本格化するために、手のかからない夕食が慣例です（笑）。
チーズ・フォンデュ率が高くなります（笑）。人数に関わらず、楽しめますので。
チーズは煮切り白ワインを使う大人仕様、ドンクのパゲットは、まず一本分を切ります。
そのほかに、フォンデュにあうもの、箸休めになるものを準備します。


★携帯電話から★グルメブログ 今日食べたものへ">
★PC、スマートフォンから★ ←チーズ好き♪


↑二つのランキングに参加しています。一日一回応援クリックして戴けると、ランキングが上がり、更新の励みになります。ありがとうございます！

日本の箸納め３

■さよりの昆布締め
■ばい貝の炙りと碗仕立て
■握り・ひかりものから海老、貝、雲丹へ

握りは手指を使い、ぽんぽんと食して（笑）いきますので、カメラは最初の一枚まで♪すっきり戴いて。気持ちはリフレッシュ♪ごちそうさまでした。
さ、今度はお歳取りカウントダウンです（笑）。

★携帯電話から★グルメブログ 今日食べたものへ">
★PC、スマートフォンから★ ←うまうま♪


↑二つのランキングに参加しています。一日一回応援クリックして戴けると、ランキングが上がり、更新の励みになります。ありがとうございます！

日本の箸納め２

■白子
■たたき銀杏の酒盗あえ

二口三口の楽しみにわくわくします。大人の楽しみです。

★携帯電話から★グルメブログ 今日食べたものへ">
★PC、スマートフォンから★ ←日本酒にあいます（笑）


↑二つのランキングに参加しています。一日一回応援クリックして戴けると、ランキングが上がり、更新の励みになります。ありがとうございます！

日本の箸納め１

おはようございます。暮れも押し詰まり、忙しく感じます。30日まで仕事、そこから年越しモードに移行します。
江戸の寿司にて暮れの箸納め、小さな心づくしをいただきました。小さな鉢やおちょこに盛られた、拡がりある世界です。

■勢子蟹、子持昆布、小松菜の祝い重ね
■閖上の赤貝の酢の物

美しい盛り込み、すこやかな味わい。美しい日本がここにあるのです。
■みやこ寿司分店 （北区）

★携帯電話から★グルメブログ 今日食べたものへ">
★PC、スマートフォンから★ ←心に近づく味


↑二つのランキングに参加しています。一日一回応援クリックして戴けると、ランキングが上がり、更新の励みになります。ありがとうございます！