ぶっかけご飯７：全景

鍋＆スープを四種類、ご飯を二種類、付け合わせの野菜を三種類、準備できました。


にほんブログ村 今日食べたもの へ ←豪華なぶっかけご飯の始まりです（笑）
↑ランキング参加中。応援クリックありがとう！

ぶっかけご飯６：蒸篭には！

湯気を立てる蒸篭には、おいしそうな野菜がたくさん！

ぶっかけご飯５：カレー鍋

韓国鍋の隣には、モツと地元野菜を使ったカレー鍋が、日の丸をふって（笑）誘惑しています。


にほんブログ村 今日食べたもの へ ←どちらに走りますか？（笑）
↑ランキング参加中。応援クリックありがとう！

ぶっかけご飯４：チゲ鍋

大きな鍋には、韓国風トッポギ入り豚キムチ鍋が、グツグツ煮えています。韓国餅＝トックですね。

ぶっかけご飯３

■チーズ・フォンデュ
茹でた人参とブロッコリが、準備されていました。
一工夫して。
リュクスをくり抜き、チーズ・ポットにしました（笑）。ソーダ・ブレッドでなくとも、いけました。


にほんブログ村 今日食べたもの へ ←ブフェではみんな材料になる（笑）
↑ランキング参加中。応援クリックありがとう！

ぶっかけご飯２

■冷菜：芹を敷き詰めて、韓国風ツブ貝の和え物、鶏の南蛮漬け
一月だからでているであろう芹。これが、酸味や辛味の食によくあいます。野菜の種類は、ブフェの評価に直結します（笑）。

にほんブログ村 今日食べたもの へ ←甘辛を混ぜるのがブフェの楽しみ（笑）
↑ランキング参加中。応援クリックありがとう！

一月はぶっかけご飯♪１

こんにちは。昼過ぎにオフに入りました（喜）。あったかスープ＆鍋フェアをしているという、グランカフェのランチ・ブフェを尋ねました。

■冷菜：牛とセロリのサラダ、ハム、パテ
韓国的色彩の強いサラダが、いけます。

■グランカフェ（シェラトン・グランデ東京ベイ）

ホワイトチョコとミルキー！

おはようございます。今朝の行動食は、ペコちゃんです（笑）。
この笑顔をみると、元気に駆け出せる気持ちになります。

ヤマザキと不二家のコラボレーション食品です。
「ホワイトデニッシュ」
パッケージには、ホワイト板チョコと、ミルキーの練乳を使ったホイップクリームをサンドしたと、あります。低温だと板チョコが硬くなるので、注意とも（笑）。

我が家のキッチン、17～20度でしょう。かじると、板（！）はありました（笑）。
でも。反って、ホイップのふわっとした感じ、デニッシュのざくっと感を引き立てたかも。
ホイップの練乳は香づけの印象でした。

想像するほど、甘すぎず（笑）、コーヒーといただくと良い感じかなと、思いました。400キロカロリあるので、ご注意ください（笑）。
■山崎製パン


にほんブログ村 今日食べたもの へ ←ミルキーに弱いです（笑）
↑ランキング参加中。応援クリックありがとう！

意外に好評だったスープ（笑

おはようございます。昨夜のスープの接写です。ストックに未送信でした（苦笑）。

具だくさんの食べるスープを作るときに、自家製の茸ミックスは、便利です。茸はなんでも（笑）。さっと洗って、一口サイズ、水気を十分に拭き取ることだけが、ポイントです。
スープの旨味のもとになってくれます（笑）。

金曜日の生活

［働く］8am/7pm→日付が変わって開放されました。
［食べる］■朝食：完熟桃ミックスは微妙（写真）
■昼食：今日の配達弁当（写真）
■夕方の行動食：１０分で誂えて出る食事（写真）
■夜中に：スモークチーズ、スモークターキー腿、アイリッシュウイスキィをハイボールで。

［今日の食出費］無し。外食費は別途集計しています。