お好み焼きパーティー

昨日は、広島と大阪にいってきた。
正確にいうと、広島と大阪のお好み焼きを堪能した。
歩いて３分くらいのところに、ヨッシー
が住んでいる。彼女はビオラの奏者で、広島出身。
じゃけん、キャベツをてんこ盛りにする「広島風お好みみ焼き」の名人でもある。
ソースはいわずと知れた「おたふくソース」だ。

ヨッシーをこの街に誘ったカヨちゃんも、おなじ文花のマンションに
住んでいる。大阪出身でクラッシックオーボエの達人で、天真庵でライブを
やってくれたこともある。昨年はヨッシーの歓迎会ライブで、ふたり
で、素敵なコラボライブをやってくれた。
そんなふたりが、昨夜は「お好み焼き」のコラボをやってくれた。

音楽家は、たいていうまいもののお店をよく知っているし、うまいものを
自分で作れる人が多い。
それにしても、よその家に招かれて、ただ殿様のように、出てきたものを
食べる、というのは至福の時である。持参した広島の銘酒「富久長」
が、グビブビとのどを通過していった。 感謝