昨日ははじめての「エステ」を二階でやった。
すごく当たり前のことだけど、健康とか美に、気をつけている人
は、なんとなく普段から「美しい」しぐさやたたづまいが、できている。
にわかヨガ、にわかエステでは、はりぼてみたいな感じで終わってしまう。
「日常」が大事やと思う。インヨガと同じく、日常の中で「セルフエステ」
ができるように指導していく、という方針らしい。そのこころざしがいいので、
昨日は指導はじめのお祝いに、ゆみちゃんにホホバオイルを
プレゼントした。アリゾナの過酷な自然の中でうまれた奇跡のオイル。
ホホバオイルは、10度を下回ると、白くなって固まるので、いつも朝店を
あけるときに、温度計かわりに見るのが習慣になっている。焙煎機の
潤滑油として、ずっと使っている。のし棒の油はくるみ油のほうがいい。
キンピラごぼうを作る時は、ゴマ油がよろし。人と同じく、それぞれ役割がある。
今日は日曜日なので、16時で閉店。それから「寒中そば打ち教室」＆「なんとなく蕎麦を喰う会」
二階では「立て花教室」 春を先取りして菜の花が昨日届いた。茶とか花とかも、日常使いにしたいものです。
来月から第一週の「なんとなく」・・・は「なんとなく鮨を喰う会」に変更する。
明日は「長屋で女史会」
明後日は「テイムドメイン」
水曜日が「かっぽれ」