吾妻橋の手前、浅草からだと、橋を渡って、うんこビルの近くのビルの一階
に「ギャラリー アビアント」がある。
ここの女主人は、とてもチャーミングな女性だ。ぼくのお茶のお弟子様でもある。
昨日は新人さんに焙煎を教えた。ガテマラを「ほうろく」で焙煎する。一日目は
そこからスタート。ぼくが京都で修業した「からふね屋」の下賀茂本店は、
カウンター5席の小さな店で、ブレンドはネルドリップで入れ、ストレートは
サイフォンで入れた。ガテマラは人気だったけど、時々ご婦人がまちがえて
「デマカラ」と大きな声で所望されてこまった。界隈は下賀茂神社の神域で、静かな住宅街もあり、
珈琲好きな人たちがあまたいた時代だ。まだ西陣の景気もよろしく、その業界
の人や、京都大学の先生とか、文人や俳優さんとか、多士済々の人たちが
その狭い店の小さなカウンターにとまって珈琲を飲んだ。そんないい時代の京都。
スケットのアルバイトは、近くのノートルダム女子のかわいらしい女学生がやってくれた。
昨日は焙煎教室の後に、前住んでいたところの歯医者に行き、帰りは「浅草寿町行き」
のバスで浅草までもどり、小腹がすいたのでヨシカミで、チキンカツとビール2本を
飲んでから、吾妻橋を渡り、アビアントにいった。18日まで「いろいろな書 墨だ！」（そんな名前の）
をやっている。案内のハガキにもなった井上有一の「花」がでーんと飾ってある。
故人だが、文人や僧侶たちの書もにぎやかに展示されていておもしろい。
天真庵の書の貞本さんの書も、いい場所に二点飾ってある。その後ろの壁には
「生井厳」さんの軸があった。天真庵で20年前に尺八を吹いてくれ、いっしょに「ヨカチン」
を謡った人だ。この人の絵は、「生きて死ぬまで」の動きが凝縮されていて、きっと作家が
あの世にいっても、絵が生きている、そんな絵を書く人だ。字もなかなかおもしろい。
今日は午前中が「卒啄焙煎塾」で、午後は「無茶しぃの会」
板橋の古本屋で中里恒子さんの「わが庵」を見つけ、浅草までのバスの中で読んだ。
旅の途中に、いい店を見つけ、その土地の酒肴で地酒を飲む幸せに似た気持ちになる。
「生きていてよかった」と思わない人はいないだろう、そんな本である。家に帰ったら
般若くんから「赤かぶ」が届いていたので、手取川のつまみにした。天真庵のイスは彼の作品で
ドアは同じ金沢美大の角居くんとの合作。貞本さんの「赤雪」という字もいいが、赤かぶはもっと、いい。
明日は「ダメ中」